3-5 dagar Artikel nr.: 10749
Arom: chokladig, nötig
Artikel nr.: 10749
3-5 dagar Artikel nr.: 10102
Arom: nötig, fruktig
Artikel nr.: 10102
3-5 dagar Artikel nr.: 10841
Arom: chokladig
Artikel nr.: 10841
10-12
dagar
Längre leveranstider
Om din beställning innehåller produkter med längre leveranstid kommer leveransen för hela beställningen ta längre tid. Artiklar som finns i lager kan inte skickas tidigare.
Artikel nr.: 10169
Arom: nötig, blommig
Artikel nr.: 10169
3-5 dagar Artikel nr.: 11003
Arom: chokladig, maltig
Artikel nr.: 11003
3-5 dagar Artikel nr.: 10578
Arom: blommig, fruktig
Artikel nr.: 10578
3-5 dagar Artikel nr.: 1241
Arom: chokladig, fruktig
Artikel nr.: 1241
3-5 dagar Artikel nr.: 10750
Arom: chokladig, nötig, fruktig
Artikel nr.: 10750
3-5 dagar Artikel nr.: 1754
Arom: maltig, fruktig
Artikel nr.: 1754
3-5 dagar Artikel nr.: 10577
Arom: karamell, chokladig, nötig
Artikel nr.: 10577
3-5 dagar Artikel nr.: 10956
Arom: chokladig, nötig
Artikel nr.: 10956
3-5 dagar Artikel nr.: 10273
Arom: nötig, fruktig
Artikel nr.: 10273
3-5 dagar Artikel nr.: 1733
Arom: nötig, blommig
Artikel nr.: 1733
3-5 dagar Artikel nr.: 1168
Arom: chokladig, blommig, fruktig
Artikel nr.: 1168
3-5 dagar Artikel nr.: 10751
Arom: chokladig, nötig, fruktig
Artikel nr.: 10751
3-5 dagar Artikel nr.: 10860
Artikel nr.: 10860
3-5 dagar Artikel nr.: 10252
Artikel nr.: 10252
3-5 dagar Artikel nr.: 1143
Arom: chokladig, blommig
Artikel nr.: 1143
3-5 dagar Artikel nr.: 10874
Arom: fruktig
Artikel nr.: 10874
3-5 dagar Artikel nr.: 10964
Arom: chokladig, fruktig
Artikel nr.: 10964
3-5 dagar Artikel nr.: 10971
Arom: chokladig, blommig, fruktig
Artikel nr.: 10971
3-5 dagar Artikel nr.: 1885
Arom: chokladig, fruktig
Artikel nr.: 1885
3-5 dagar Artikel nr.: 10298
Arom: blommig, fruktig
Artikel nr.: 10298
3-5 dagar Artikel nr.: 10246
Arom: chokladig, blommig
Artikel nr.: 10246
3-5 dagar Artikel nr.: 10675
Arom: blommig, fruktig
Artikel nr.: 10675
3-5 dagar Artikel nr.: 10676
Arom: blommig, fruktig
Artikel nr.: 10676
3-5 dagar Artikel nr.: 10786
Arom: chokladig
Artikel nr.: 10786
3-5 dagar Artikel nr.: 10263
Arom: chokladig, fruktig
Artikel nr.: 10263
3-5 dagar Artikel nr.: 10165
Arom: chokladig, blommig, fruktig
Artikel nr.: 10165
3-5 dagar Artikel nr.: 10157
Arom: chokladig, nötig
Artikel nr.: 10157
3-5 dagar Artikel nr.: 11105
Arom: chokladig, karamell
Artikel nr.: 11105
3-5 dagar Artikel nr.: 10553
Arom: chokladig, rörsocker, nötig, fruktig
Artikel nr.: 10553
3-5 dagar Artikel nr.: 10549
Arom: chokladig, nötig, blommig, fruktig
Artikel nr.: 10549
3-5 dagar Artikel nr.: 1918
Arom: blommig, fruktig
Artikel nr.: 1918
3-5 dagar Artikel nr.: 1917
Arom: chokladig, blommig
Artikel nr.: 1917
3-5 dagar Artikel nr.: 11126
Arom: nötig, blommig
Artikel nr.: 11126
Kaffe med 100% arabicabönor
Varför har arabicabönan så högt anseende?
Arabica är en riktig allroundböna - den passar utmärkt för det mesta i kaffeväg. Arabicabönor växer på plantan Coffea arabica och står för nästan tre fjärdedelar av världens kaffeproduktion. Det är det mest mångsidiga kaffet, med en stor mångfald av aromer. Denna sort kan dels odlas billigt och synas på livsmedelsbutikernas hyllor, men finns även i väldigt avancerade odlingar som ger kaffe av högsta klass vilket också kan märkas på priset.
Hur ser arabicabönor ut?
På höjder mellan 800 och 2100 meter mår arabicabönorna som allra bäst vid temperaturer på ca. 17–25 ° C och kallas därför berg- eller höglandskaffe. De upp till sex meter höga kaffeplantorna producerar bönor som i rostad form vanligtvis blir bruna, långsträckta bönor med smala, S-formade skåror.
Hur smakar arabicabönor?
Arabicabönan har ett större smakspektrum än robustabönan. Höglandskaffets omgivande friska luft reflekteras i aromen. De imponerar med en klar, rundad och lätt söt smak. Fruktiga smaker av citron är vanliga. En stark men fint nyanserad doft är karakteristisk. Den täta brunröda creman gör den till en klassisk espressoböna i västerländsk kultur.
De något mildare smaknoterna, i kombination med ett relativt lågt klorogensyrainnehåll och lågt koffeininnehåll, gör arabicabönan till ett skonsammare och mildare kaffe. Då vi alla har olika smakpreferenser är det bäst att prova många olika för att hitta sin favorit. De olika odlingsområdena och de många olika blandningarna med arabica- och robustabönor ger ett stort utbud av kaffesorter för espresso, bryggkaffe och kapselmaskiner.
Inte allt som glimmar är guld
Märkningen "100% arabica" är inte alltid en garanti för högsta kvalitet. Faktum är att endast cirka 5 procent av den totala skörden är baserad på hög kvalitet, och precis som med viner finns det dåliga produkter med goda namn och vice versa.
Och även om arabica ofta placeras före robusta i hierarkin, finns det även fantastiska robustasorter såväl som odrickbara arabicasorter.
Den som letar efter en bra arabica-blandning bör alltså inte bara uppmärksamma ursprung, namn och blandningsförhållande, utan också kvalitet och framför allt smak.
Nu är det dags att sluta läsa - och börja prova!