{"title":"Di Giampaolo Caffè","description":"\u003cdiv id=\"digiampaolo\"\u003e\u0026nbsp;\n\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\"Gå inte dit vägen leder dig, utan gå där det inte finns någon väg och lämna ett spår efter dig.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnligt detta citat från den amerikanske filosofen Ralph Waldo Emerson har Di Giampaolo Caffè levt och vuxit sedan starten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta italienska topprosteri har på sin väg mot målet gått genom forskningsexperiment, innovativ rostningsteknik och sofistikerade smakvariationer. Alltid drivna av en brinnande passion för perfekt espressokaffe. Men låt oss börja från början. År 1987 bestämde sig Maurizio Di Giampaolo för att grunda ett företag i sin hemstad Ancona, på Italiens östkust. Som förmodligen alla italienare älskade Maurizio espresso. Så han började rosta sina första egna bönor och fortsatte att testa nya sorter och blandningsförhållanden. Vänner och bekanta smittades snabbt av Maurizios passion för rostning och följde hans förehavanden. Med åren samlade han ett toppteam av experter runt sig. Tillsammans arbetade de dagligen med nya recept och blandningar som de sålde i närområdet. Sedan dess har företaget blivit djupt förankrat och välkänt i regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRyktet spred sig snabbt om kaffets extraordinära kvalitet och den speciella relationen med kunderna, och Di Giampaolos espresso blev snabbt känd internationellt. Särskilt inom HoReCa-industrin (hotell\/restaurang\/catering) fick hans produkter stor popularitet.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDi Giampaolo Caffè-certifieringar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnder årens lopp har Maurizios företag gjort många tekniska utvecklingar för att ständigt förbättra kvaliteten på sina produkter. Och produkterna har också fått ett nytt utseende. Det nya varumärket återspeglar företagsbilden för det numera välkända varumärket \"Di Giampaolo Caffè\". Marknadskampanjer och merchandising följde för att göra varumärket ännu mer känt internationellt. Den genomgående höga kvaliteten på produkterna fick dock aldrig bli lidande; Maurizios var och är grundarens högsta prioritet. Di Giampaolo belönades slutligen med det mest prestigefyllda av alla espressopriser: Kvalitetscertifikatet \"Espresso Italiano\" från I.N.E.I. (Italian Espresso Institute).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör Maurizio Di Giampaolo hade en dröm gått i uppfyllelse. Han ville få folk att le med sin espresso. Nu gläder han inte bara tusentals espressoälskare med sina skapelser, utan är också officiellt en av de få certifierade kafferosterier som lever upp till kvalitetskraven för en typisk italiensk espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Di-Giampaolo-Caffe6CjDiz2LsaTUa\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Caffe6CjDiz2LsaTUa.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet var en lång och ofta mödosam resa, men i slutändan var det mer än värt det. \"Gå inte dit vägen tar dig, gå där det inte finns någon väg och lämna istället ett spår efter dig.\" Det beskriver Di Giampaolo Caffés historia ganska träffande. Numera är det omöjligt att föreställa sig den passionerade kaffeälskarens värld utan dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdet resa kan syfta både på företagets tekniska och produktiva väg, men även på den sinnliga resa det innebär att dricka kaffet. Kaffet kommer ta dig med på en upptäcktsresa från råbönornas ursprung via den mästerliga rostningen i Italien till de finaste smaknyanserna i den färdiga espresson. Du kan känna smaken av bönans resa från odlingen i Brasiliens tropiska högskogar ända till den sista gyllenbruna droppen från portafiltret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi Giampaolo Caffè har gjort denna princip om den aromatiska resan till sin företagsfilosofi. Varumärkets förpackningsdesign har återkommande topografiska symboler. Påsarna har en ritad karta som representerar höjder, djup och avstånd. En metafor för rosteriets utveckling och den långa vägen som det har färdats. Alltid med målet att uppnå bästa möjliga smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är också tänkt som en liten uppmaning - ta ditt öde i egna händer och var uthållig i att sträva efter dina mål. Detta är en visdom som Maurizio vill föra vidare till alla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör att förstärka det geografiska konceptet har Di Giampaolo valt ut välkända vindar, som huvudsakligen finns i Medelhavsområdet, för att ge namn åt sina blandningar. De sorter som är anpassade till vindarnas meteorologiska egenskaper är också starka och varmt aromatiska, som Libeccio, eller snarare milda och balanserade, som Scirocco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå detta sätt har Di Giampaolo Caffè inte bara utvecklat ett unikt och originellt koncept för sig självt, utan har också skapat espressosorter som är minnesvärda både till smak och namn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"di-giampaolo-espresso-probierset","title":"Di Giampaolo Caffè Espresso Provset","description":"\u003ch2\u003eProvset Espresso Di Giampaolo Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4 x 1000 g bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProva sorten från premiumrosteriet Di Giampaolo Caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi Giampaolo Caffè Shamal Espresso - Espresso Italiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: \u003cstrong\u003e100 % Arabica-bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspresso Shamal rostas självklart i en skonsam trumrostningsprocess. Varje sort förädlas var för sig enligt sin unika rostprofil. Espresso Shamal rostas mellan till mörk. Syrorna blir därigenom mycket milda för en ren Arabica-espresso, vilket ger övriga aromer mer utrymme att utvecklas.För den som vill ha en komplex, mångsidig espresso i koppen är Shamal det solklara valet. Med de olika Arabica-sorterna kombineras de intensiva frukttonerna utsökt med en rad av nötaromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShamal lyser härligt hasselnötsbrunt i koppen, och därur ångar lätt blommiga och fruktiga toner. Detta potpurri av fruktighet rundas av med aromer av mörk choklad och karamell. Tjockflytande och krämig rinner Espresso Shamal över tungan och ger en smakexplosion för gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi Giampaolo Caffè Maestrale Espresso - Espresso Italiano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: \u003cstrong\u003e80 % Arabica-bönor \/ 20 % Robusta-bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör Espresso Maestrale låter Di Giampaolo Caffè endast de mest krävande rostningsmästarna arbeta. Endast perfekt hantverk kan skapa en sådan unik blandning. Fruktiga toner av ananas och citrus kännetecknar denna espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen sensoriska analysen visar på en extraordinär friskhet, som ges av den lätta fruktiga tonen. Den medelstarka trumrostningen och andelen ugandiska Robusta-bönor ger Maestrale en vacker crema. Den är bäst att avnjutas ren som en espresso eller med varmt mjölkskum som en cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi Giampaolo Caffè Libeccio Espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: \u003cstrong\u003e70 % Arabica-bönor \/ 30 % Robusta-bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi Giampaolos Libeccio-blandning fängslar med en extremt stark doft av nötter och torkad frukt. Noter av hasselnöt, honung och mjuk karamell är märkbara på tungan. Balansen mellan stark och söt är det som gör Libeccio så speciell. Du dricker en kopp av detta flytande guld och vill genast ha en till. Den relativt låga koffeinhalten är en stor fördel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobusta-halten på 30 % ger den nödvändiga kryddan och en fantastisk crema. I det här fallet är det inte bara värt ett försök, utan enligt oss är det ett måste. En tydlig rekommendation!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi Giampaolo Caffè Scirocco Espresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: \u003cstrong\u003e60 % Arabica-bönor 40 % Robusta-bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScirocco-blandningen handlar om balans. Den här blandningen har en lätt, behaglig fruktig ton och en kryddig bitterhet. Men på ett mycket balanserat och välsmakande sätt, eftersom dessa egenskaper knappt märks och kompletterar varandra perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScirocco har en mycket intensiv doft med toner av färska bakverk, kakor och rostat bröd. I slutet finns också inslag av nötter, som hasselnötter och mandel. Den här utmärkta blandningen är extremt delikat och fyllig och visar sig i koppen. Det här resultatet av sann rostningskonst smakar bäst när det förfinas med lite varmt mjölkskum. Men Scirocco är också en njutning på egen hand som espresso. Andelen robusta-bönor ger också en utmärkt crema.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580676890954,"sku":"10640","price":119.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/DGP-Espresso-Probierset-10640.jpg?v=1765553258"},{"product_id":"di-giampaolo-caffe-100-ese-pads-ostro","title":"Di Giampaolo Caffè 100 ESE Pods Ostro","description":"\u003ch2\u003e100 Ostro ESE-poddar från Di Giampaolo Caffè\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: 80 % Arabica-bönor, 20 % Robusta-bönor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstro ESE-pods, som står för vindriktningen österut enligt Di Giampaolos originella koncept, har en särskilt mjuk smak och ger en utmärkt crema i koppen. Den är mycket tät och hasselnötsfärgad. En fantastisk kontrast till den röda espressokoppen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstro-blandningen överraskar med en rund och fyllig kropp och en perfekt balanserad smak. Å ena sidan känner man kryddiga toner av torkade frukter och å andra sidan blir gommen bortskämd med en blommig friskhet. Vid närmare provning kan man upptäcka inslag av mandel och citrusfrukter. En extremt elegant blandning, som förpackas optimalt i en ESE-pod. Detta gör att du kan få den äkta espressoupplevelsen i din ESE pod-maskin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBedömning: Balanserad, vacker cremabildning, fruktiga och kryddiga toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLämplig för alla maskiner som fungerar med E.S.E.-systemet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 kapslar à ca. 7,2 g = 720 g förpackning\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePassar till följande ESE-maskiner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAriete: Cialdissima MP10, MP16, MP18, MP20, Konsuelo, Minuetto,\u003cbr\u003eMinuetto Professional, Moka Aroma Espress.\u003cbr\u003eBialetti: Mokissima, Mokona Trio, Tazzissima, Tazzona Trio.\u003cbr\u003eDidiesse: Frog, Aura.\u003cbr\u003eDéLonghi: EC 155, EC 200, EC 220, EC 250, EC 410, EC 710, EC 820,\u003cbr\u003eEC 850, Symbol Eco 310.\u003cbr\u003eSaeco: Aroma, Poesie.\u003cbr\u003eSpinel: Esse, Esse XL, Lola, Lolita, Pinocchio, Rondo Basic, Rondo\u003cbr\u003eMatic, Tour, Hallo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKompatibel med alla espressomaskiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörpackad i en kontrollerad atmosfär.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581392019786,"sku":"10595","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/ostro_cialda3.jpg?v=1765556994"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-levante","title":"Di Giampaolo Levante Koffeinfri","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Espresso Levante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1000 g koffeinfritt espressokaffe, hela bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiksom resten av Di Giampaolos sorter är Levante en produkt av en sydeuropeisk vind. Levante är en varm vind av medelhög styrka. Den har sitt ursprung i västra Medelhavet vid den spanska kusten och blåser där från öst till väst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDessa utmärkta espressobönor passar perfekt ihop. Levante espresso rostas mellanmörkt och har en behaglig aromatisk smak. Den naturliga avkoffeineringen försämrar inte bönorna. Resultatet är en fyllig, strukturerad kropp och toner av färsk frukt och kryddor. En lätt antydan till vitpepparblomma är också märkbar i slutet. Mellanrostningen och robustabönorna i den här espresson tar bort syran, vilket också gör att den smakar mycket trevligt som ren espresso. Di Giampaolo Levante är verkligen det perfekta valet för alla espressoälskare som vill njuta av en utmärkt kropp när som helst på dagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen metod som används för att avkoffeinera Di Giampaolo Levante är diklormetanmetoden. Med denna metod placeras bönorna i en bassäng fylld med lösningsmedlet i flera timmar. På grund av diffusionen transporteras koffeinet först till bönornas yta och absorberas sedan av den organiska kemiska föreningen. Diklormetan är 100 % livsmedelssäkert och resultatet av koffeinbrytningsprocessen är därför av hög kvalitet och förlorar inte kvalitet. Regelbundna laboratorieanalyser bekräftar renheten i denna process och den låga koffeinhalten på mindre än 0,1 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-25b507b7-266e-444b-bd87-14b7ea95a170\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-25b507b7-266e-444b-bd87-14b7ea95a170\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/stella-sensoriale-levante.png\" alt=\"stella-sensoriale-levante\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/stella-sensoriale-levante.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581557760330,"sku":"10639","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/di-giampaolo-caffe-grani-levante_1000g_1.jpg?v=1765557133"},{"product_id":"di-giampaolo-caffe-cappuccinotasse","title":"Di Giampaolo Caffè Cappuccinokopp","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Cappuccinokopp Shamal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNjut av din favorit-espresso i en av de mest speciella cappuccinokopparna i vårt sortiment. Liksom de flesta andra är den tjockväggig och värmebeständig, men Shamals Cappuccinokopp övertygar med sin unika design. Detta är en tydlig del av konceptet för Di Giampaolo Caffè. Liksom på påsarna finns det bilder av en topografisk karta på den övre kanten. Detta är symbolen för den sensoriska resa som en kopp Di Giampaolo Caffè tar dig med på. En upptäcktsresa med alla aromer och smaker från hela världen. Men kartan representerar också en upptäcktsresa, men också nya resor och destinationer. Den eleganta röda färgen kompletterar koppens eleganta utseende.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581610287434,"sku":"2924","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/shamal_cappuccinotasse.jpg?v=1765557156"},{"product_id":"di-giampaolo-scirocco","title":"Di Giampaolo Espresso Scirocco","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè - Scirocco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g hela espressobönor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScirocco-blandningen handlar om balans. En subtil, behaglig fruktig ton och en kryddig bitterhet går att finna i denna blandning. Men på ett mycket balanserat och smakfullt sätt, då dessa nyanser knappt är förnimbara och kompletterar varandra perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScirocco har en intensiv arom med inslag av nybakade\u0026nbsp;kakor, kex och rostat bröd. I eftersmaken märks en antydan till hasselnötter och mandel. Denna enastående blandning är extremt delikat och fyllig i koppen. Denna rostning utvecklar sig allra bäst med en touch av varmt mjölkskum i en cappuccino. Men även på egen hand som espresso kan du förvänta dig en stor njutning som inramas av en fin crema tack vare robustainnehållet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev en varm vind, upplev Scirocco!\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581703872842,"sku":"11009","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Scirocco-250g.jpg?v=1765558326"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-libeccio-250g","title":"Di Giampaolo Espresso Libeccio","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Espresso Libeccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e250g espressokaffe, hela bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi Giampaolos Libeccio-blandning fängslar med en stark arom av nötter och torkad frukt. Noter av hasselnöt, honung och mjuk karamell märks på tungan. Balansen mellan styrka och sötma är det som gör Libeccio så speciell. När man har druckit en kopp av detta flytande guld vill man genast ha en till. Den relativt låga koffeinhalten är då en stor fördel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobusta-halten på 30 % ger den nödvändiga kryddigheten och en fantastisk crema. Det här kaffet är ett måste att testa. En solklar rekommendation!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffets unika egenskaper har belönats med en av de högsta certifieringar som en espresso kan få: Espresso Italiano-certifikatet. Det delas ut av INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano) och endast de allra bästa sorterna i Italien får det. Institutet skyddar och främjar äkta espresso sedan 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEgenskaper\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Färgintensitet\u003cbr\u003e2. Textur\u003cbr\u003e3. Intensitet av arom\u003cbr\u003e4. Kropp\u003cbr\u003e5. Syra\u003cbr\u003e6. Bitterhet\u003cbr\u003e7. Surhet\u003cbr\u003e8. Fruktighet\u003cbr\u003e9. Grönt\/växtligt\u003cbr\u003e10. Nötter och torkad frukt\u003cbr\u003e11. Rostaromer\u003cbr\u003e12. Kryddighet\u003cbr\u003e13. Materiell mångfald\u003cbr\u003e14. GI eller positiv\u003cbr\u003e15. GI eller negativ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-8900134b-a046-4c0a-bd11-797b559a9872\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-8900134b-a046-4c0a-bd11-797b559a9872\" style=\"float: left;\" title=\"Geschmacksprofil Libeccio Espresso\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Libeccio.jpg\" alt=\"Geschmacksprofil Libeccio Espresso\" width=\"236\" height=\"242\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Libeccio.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581705511242,"sku":"10550","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/LIBECCIO_250_g.jpg?v=1765558345"},{"product_id":"di-giampaolo-probierset","title":"Provset Di Giampaolo ","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo - Provset\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProvset med 4 x 250g hela espressobönor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTesta de fyra mest älskade sorterna från Di Giampaolo Caffè i provsmakningsförpackningar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGiampaolo Shamal - Espresso Italiano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaffè Di Giampaolo har gett alla sina espressoblandningar namn efter en speciell vind. Shamal är en nordvästlig sommarvind som blåser kraftigt, särskilt på morgonen och mitt på dagen - och så är det även med detta espressokaffe. Perfekt för den tidiga morgonen. Den ädla blandningen Shamal\u0026nbsp;består av hela 7 sorter från de bästa odlingsregionerna i Brasilien, Honduras, Mexiko, Nicaragua och Indien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspresso Shamal rostas naturligtvis i en skonsam trumrostningsprocess, där varje sort förädlas individuellt och enligt sin egen rostningsprofil. Espresso Shamal rostas totalt sett medelmörkt till mörkt. Som ett resultat är syrorna mycket milda för en espresso, vilket ger de andra smakerna mer utrymme att utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm du vill ha en mångfacetterad espresso i din kopp är Shamal det bästa valet. De olika arabicasorterna bjuder på intensiva fruktiga toner i kombination med en mängd olika nöt- och chokladaromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen lyser Shamal med sin vackra hasselnötsbruna färg. Lätta dofter av blommor och frukt stiger upp. Detta fruktiga potpurri avrundas med smaker av mörk choklad och karamell. Espresso Shamal är tjock och krämig och ger en smakexplosion i gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin enastående kvalitet har Caffè Di Giampaolo Shamal certifierats som Espresso Italiano av INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Institutet har skyddat och främjat äkta espresso sedan 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDi Giampaolo Caffè - Espresso Maestrale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUppkallad efter den starka vinden \"Mistral\" från den nedre Rhône-dalen, ett namn med ursprung från det italienska ordet för \"mästerlig\". Detta espressokaffe lever upp till sitt namn.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndast de mest ambitiösa rostmästarna får arbeta med den här blandningen. Den perfekta kombinationen av 80 % arabicabönor och 20 % robustabönor skapar en medelstark espresso med märkbara chokladaromer. Intill kommer nyanser av citrusfrukt och nougat fram. Robustabönorna från Uganda ger Maestrale en otrolig crema och gör den perfekt för espresso och cappuccino.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör sin mästerliga smak och traditionella italienska kvalitet har Maestrale även den certifierats som Espresso Italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDi Giampaolo Caffè - Libeccio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDi Giampaolos blandning Libeccio fängslar med en stark arom av nötter och torkad frukt. Noter av hasselnöt, honung och mjuk karamell märks på tungan. Balansen mellan styrka och sötma är det som gör Libeccio så speciell. När man har druckit en kopp av detta flytande guld vill man genast ha en till. Den relativt låga koffeinhalten är då en stor fördel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobusta-halten på 30 % ger en härlig kryddighet och en fantastisk crema. Det här kaffet är ett måste att testa. En solklar rekommendation!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifierad som Espresso Italiano av INEI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDi Giampaolo Caffè - Scirocco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlandningen Scirocco utmärker sig med en perfekt balans. En subtil, behaglig fruktig ton och en lätt kryddig bitterhet går att finna i denna blandning på ett mycket balanserat och smakfullt sätt.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScirocco har en intensiv arom med inslag av nybakade bakelser, kex och rostat bröd. I eftersmaken märks en antydan till hasselnötter och mandel. Denna enastående blandning är extremt delikat och fyllig i koppen. Denna sort utvecklar sig allra bäst med en touch av varmt mjölkskum i en cappuccino. Men även på egen hand som espresso kan du förvänta dig en stor njutning som inramas av en fin crema tack vare robustainnehållet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpplev en varm vind, upplev Scirocco!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581710295370,"sku":"10471","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Probierset-4-x-250gTbN7o2r7ps2Zu.jpg?v=1765558434"},{"product_id":"di-giampaolo-grecale-ese","title":"Di Giampaolo Grecale ESE Pods","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo - ESE Pads Grecale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 ESE Pods - 7,2 g vardera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningen Grecale kännetecknas av sin balanserade sammansättning. Både en lätt, behaglig fruktig smak och en kryddig bitterhet finns närvarande, men på ett väldigt balanserat och utsökt sätt. Dessa nyanser är knappt märkbara för sig, men kompletterar varandra perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrecale imponerar också med en intensiv smak som kombinerar toner av färska bakverk, kakor, kex och rostat bröd. I avslutningen finns också en antydan till nötter, som hasselnötter och mandel. Denna enastående blandning är extremt delikat och fyllig i koppen. Resultatet av denna rostningskonst utvecklas allra bäst tillsammans med mjölkskum i en cappuccino. Men även på egen hand som en espresso är Grecale en ren njutning. Robustabönorna ger blandningen en utmärkt crema.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581717897546,"sku":"10265","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/cialda-grecale.jpg?v=1765558579"},{"product_id":"di-giampaolo-ponente-ese","title":"Di Giampaolo Ponente ESE Pods","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè - ESE Pods Ponente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 ESE Pods, 7,2g vardera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningen Ponente från Di Giampaolo imponerar med en mycket intensiv arom av nötter och torkad frukt. Nyanser av hasselnöt, honung och mjuk karamell utvecklas på tungan. Balansen mellan styrka och sötma gör Ponente till ett enastående espressokaffe. Efter en kopp av detta flytande guld vill man genast ha en till.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndelen robustabönor på 30% ger en viktig kryddighet och förser samtidigt Ponente med en underbar crema. Enligt oss är detta en espresso du helt enkelt måste testa. En solklar rekommendation!\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581718094154,"sku":"10266","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/cialda-ponente.jpg?v=1765558581"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-sierra-madre-1000g","title":"Di Gimpaolo Espresso Sierra Madre","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Sierra Madre Ekologisk Espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1000g hela bönor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna noggrant utvalda blandning kombinerar det bästa av två världar, Arabica och Robusta, för att skapa en harmonisk och intensiv smakupplevelse. Blandningen består till lika delar av tvättade och naturligt bearbetade bönor, vilket gör den sensoriska profilen exceptionellt raffinerad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi Giampaolo Sierra Madre Bio är en symfoni för sinnet. Espresson utvecklar en rik arombouquet, som präglas av blommiga dofter och en frisk fruktton. Denna livliga friskhet kompletteras perfekt av varma, söta toner av kex och vanilj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI gommen övertygar Sierra Madre med en komplex och rund kropp. En känsla av harmoni kvarstår efter provsmakningen. Denna espresso är fint balanserad, vilket resulterar i en smakupplevelse som inte är överdrivet översvallande men ändå livfull.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt för kännare som söker en espresso med karaktär och elegans. Upplev en resa genom enastående aromer som gör varje kopp till ett speciellt ögonblick.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581733036362,"sku":"11020","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Caffe-Espresso-Bio-Sierra-Madre.jpg?v=1765558778"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-sierra-madre-250g","title":"Di Giampaolo Espresso Sierra Madre ","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Sierra Madre Ekologiskt kaffe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g hela espressobönor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna noggrant utvalda blandning förenar det bästa från två världar: Arabica och Robusta, för att skapa en balanserad och intensiv smakupplevelse. Bönorna är i lika stora delar tvättade som naturligt bearbetade, vilket ger en särskilt fin sensorisk profil.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromen hos Di Giampaolo Sierra Madre Bio är en symfoni för sinnet. Espresson utvecklar en smakrikedom som präglas av blommiga toner och en frisk fruktighet. Denna livliga friskhet kompletteras underbart med söta nyanser av kex och vanilj.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI gommen imponerar Sierra Madre med en komplex och balanserad kropp. Efter att ha njutit av den stannar en harmonisk känsla kvar i munnen. Espresson är fint balanserad, vilket resulterar i en subtil men ändå livlig smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt för finsmakare som letar efter en espresso med personlighet och finess. Kliv in i en värld av otroliga smaker som gör varje kopp till ett oförglömligt ögonblick.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581733069130,"sku":"11021","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Sierra-Madre-250g-Espresso.jpg?v=1765558778"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-levante-decaf","title":"Di Giampaolo Levante Decaffeinato","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Espresso Levante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g koffeinfritt espressokaffe, hela bönor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecis som alla andra sorter från Di Giampaolo är Levante döpt efter en vind. Levante är en varm vind av medelstyrka. Den uppstår i västra Medelhavet vid den spanska kusten och blåser från öst till väst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe utmärkta espressobönorna i blandningen Levante kännetecknas av en mellanmörk rostning och en behagligt aromatisk smak. Den naturliga avkoffeineringsprocessen försämrar inte smaken av bönorna. I koppen väntar en fyllig, strukturerad kropp och toner av färsk frukt och kryddor. I eftersmaken finns också en lätt antydan till vitpepparblomma. Den medelstarka rostningen och robustabönorna tar bort syran från denna espresso, vilket gör att den smakar mycket behagligt även som en enkel espresso. Di Giampaolo Levante är verkligen det perfekta valet för alla espressoälskare som vill njuta av en utmärkt kopp när som helst på dagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen koffeinfria metod som Di Giampaolo Levante använder är diklormetanmetoden. I denna metod placeras bönorna i ett bad fyllt med lösningsmedlet under flera timmar. Genom diffusion transporteras koffeinet först till bönornas yta och absorberas sedan av den organisk-kemiska föreningen. Diklormetan är 100 % livsmedelssäkert och resultatet av koffeinprocessen är därför av hög kvalitet och äventyrar inte kvaliteten på något sätt. Regelbundna laboratorieanalyser bekräftar renheten i denna process, liksom den låga koffeinhalten på mindre än 0,1%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-25b507b7-266e-444b-bd87-14b7ea95a170\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-25b507b7-266e-444b-bd87-14b7ea95a170\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/stella-sensoriale-levante.png\" alt=\"stella-sensoriale-levante\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/stella-sensoriale-levante.png\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581738312010,"sku":"11032","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/levante-250g.jpg?v=1765558841"},{"product_id":"di-giampaolo-shamal-espresso-italiano","title":"Di Giampaolo Espresso Shamal - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Espresso Shamal - Espresso Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1000g Espressokaffe, hela bönor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCaffè Di Giampaolo utformar varje espressoblanding till en speciell vinds ära. Shamal är en nordvästlig sommarvind i arabvärlden som blåser som starkast på morgonen och mitt på dagen, precis som det här kaffet. Perfekt som espresso en tidig morgon. Den ädla blandningen Shamal består av 6 arabica-sorter. Bönorna i denna speciella blandning kommer från de bästa kaffeoldingsområdena. Dessa finns i höglandsskogarna i Brasilien, Honduras, Mexiko, Nicaragua och Indien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspresso Shamal rostas självklart i en skonsam trumrostningsprocess. Varje sort förädlas var för sig enligt sin unika rostprofil. Espresso Shamal rostas mellan till mörk. Syrorna blir därigenom mycket milda för en ren arabica-espresso, vilket ger övriga aromer mer utrymme att utvecklas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFör den som vill ha en komplex, mångsidig espresso i koppen är Shamal det solklara valet. Med de olika arabica-sorterna kombineras de intensiva frukttonerna utsökt med en rad nötaromer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eShamal lyser härligt hasselnötsbrunt i koppen, och därur ångar lätt blommiga och fruktiga toner. Detta potpurri av fruktighet rundas av med aromer av mörk choklad och karamell. Trögflytande och krämig rinner Espresso Shamal ner i koppen och ger en smakexplosion i gommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTack vare dess enastående kvalitet har Caffè Di Giampaolo Shamal certifierats som Espresso Italiano av INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Institutet skyddar och främjar äkta espresso sedan 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-68b3b4a5-5fcb-4505-bb1d-645e5e70866b\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-68b3b4a5-5fcb-4505-bb1d-645e5e70866b\" style=\"float: right; margin: 10px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Italiano-logokwIQvtVlIEuBD.jpg\" alt=\"Espresso-Italiano-logokwIQvtVlIEuBD\" width=\"100\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Italiano-logokwIQvtVlIEuBD.jpg\"\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-3e1d44c2-1f29-487c-b11a-f43cab5c07c8\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-3e1d44c2-1f29-487c-b11a-f43cab5c07c8\" style=\"vertical-align: baseline;\" title=\"Geschmacksprofil Shamal Espresso\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Shamal.jpg\" alt=\"Geschmacksprofil Shamal Espresso\" width=\"229\" height=\"229\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Shamal.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581957398858,"sku":"10591","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/tempdi-giampaolo-espresso-italiano-shamal.jpg?v=1765561932"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-maestrale-espresso-italiano","title":"Di Giampaolo Espresso Maestrale - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Espresso Maestrale - Espresso Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1000 g Espressokaffe, hela bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: \u003cstrong\u003e80% Arabicabönor \/ 20% Robustabönor \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaestrale (Mistral) är en vind som blåser från nordväst i Rhônedalen. Etymologiskt sett härstammar Maestrale från orden master eller masterly.\u0026nbsp;Det är just dessa ord som bäst beskriver Caffè Di Giampaolos espressoblandning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi Giampaolo Caffè låter endast de mest kräsna rostmästarna arbeta med Espresso Maestrale. Endast perfekt hantverk kan skapa en sådan unik blandning. Redan vid den första klunken möter gommen en stark och härlig smak av mörk choklad. Detta åtföljs av fruktiga toner av ananas och citrusfrukter som smakförstärkare. Men även lätt peppriga toner kännetecknar den här espresson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen sensoriska analysen visar på en extraordinär friskhet, som ges av den lätta fruktiga tonen. Den medelstarka trumrostningen och andelen ugandiska robustabönor ger Maestrale en vacker crema. Den är bäst att avnjutas ren som en espresso eller med varmt mjölkskum som en cappuccino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKaffets unika smakbild har belönats med en av de högsta certifieringar som kan tilldelas en espresso: Certifikatet för en officiell \u003cstrong\u003eEspresso Italiano\u003c\/strong\u003e. Det delas ut av INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Institutet skyddar och främjar äkta espresso sedan 1998.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBedömning:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDrömliknande crema, aromer av mörk choklad dominerar, mycket komplex och en succé i en cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"tinymce-editor-image-83bf4590-72b4-4c36-aeea-e295a9001067\" class=\"tinymce-editor-image tinymce-editor-image-83bf4590-72b4-4c36-aeea-e295a9001067\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Maestrale.jpg\" alt=\"Geschmacksprofil Maestrale Espresso\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Sensorische-Karte-Maestrale.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581957431626,"sku":"10592","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Maestrale-2024.jpg?v=1765561934"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-libeccio","title":"Di Giampaolo Espresso Libeccio","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Espresso Libeccio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1000 g espressokaffe, hela bönor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDi Giampaolos Libeccio-blandning fängslar med en extremt stark doft av nötter och torkad frukt. Toner av hasselnöt, honung och mjuk karamell är märkbara på tungan. Balansen mellan stark och söt är det som gör Libeccio så speciell. Du dricker en kopp av detta flytande guld och vill genast ha en till.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRobustahalten på 30 % ger den nödvändiga kryddigheten och en fantastisk crema. I det här fallet är det inte bara värt att testa, utan enligt oss är det ett måste. En solklar rekommendation!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKaffets unika karaktär har belönats med en av de högsta certifieringar som en espresso kan få: Det officiella Espresso Italiano-certifikatet. Det delas ut av INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano) och endast de allra bästa espressosorterna i Italien får det. Institutet skyddar och främjar äkta espresso och har gjort det sedan 1998.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581957628234,"sku":"10593","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Libeccio.jpg?v=1765561952"},{"product_id":"di-giampaolo-espresso-scirocco","title":"Di Giampaolo Espresso Scirocco","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè Espresso Scirocco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1000 g Espressokaffe, hela bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: \u003cstrong\u003e60 % Arabica-bönor \/ 40 % Robusta-bönor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eScirocco-blandningen handlar om balans. Den här blandningen har en lätt, behaglig fruktig ton och en kryddig bitterhet. Men på ett mycket balanserat och välsmakande sätt, eftersom dessa egenskaper knappt märks och kompletterar varandra perfekt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScirocco har en mycket intensiv doft med toner av färska bakverk, kakor och rostat bröd. I slutet finns också inslag av nötter, som hasselnötter och mandel. Den här utmärkta blandningen är extremt delikat och fyllig och visar sig i koppen. Det här resultatet av sann rostningskonst smakar bäst när det förfinas med lite varmt mjölkskum. Men Scirocco är också en njutning på egen hand som espresso. Andelen robusta-bönor ger också en utmärkt crema.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581957661002,"sku":"10594","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Scirocco-1kg-neu.jpg?v=1765561953"},{"product_id":"di-giampaolo-maestrale-250g","title":"Di Giampaolo Espresso Maestrale - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003eDi Giampaolo Caffè - Espresso Maestrale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250g hela espressobönor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUppkallad efter den starka vinden \"Mistral\" från den nedre Rhône-dalen, ett namn med ursprung från det italienska ordet för \"mästerlig\".\u0026nbsp;Detta espressokaffe lever upp till sitt namn.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndast de mest ambitiösa rostningsmästarna får arbeta med den här blandningen. Den perfekta kombinationen av 80 % arabicabönor och 20 % robustabönor skapar en medelstark espresso med märkbara chokladaromer. Intill kommer nyanser av citrusfrukt och nougat fram.\u0026nbsp;Dess robusta-bönor från Uganda ger Maestrale en otrolig crema och gör det perfekt för espresso och cappuccino.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör sin mästerliga smak och traditionella italienska kvalitet har Maestrale certifierats som Espresso Italiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582060519754,"sku":"10049","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Caffe-Maestrale-Espresso-Kaffee.jpg?v=1765562692"},{"product_id":"espresso-italiano-duo-klein","title":"Provset Espresso Italiano Duo 80\/20","description":"\u003ch2\u003eProvset Espresso Italiano Duo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 x 250g hela espressobönor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUpptäck i det här paketet\u0026nbsp;två av våra finaste espressokaffen, som redan är certifierade av Istituto Espresso Italiano för sin utmärkta smak och kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn förstklassig 80\/20-blandning från Ancona - och en klassisk, chokladig 80\/20-blandning från den liguriska rivieran.\u0026nbsp;Även du kommer att bli förtjust i dessa espressokaffen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaffè La Genovese Oro Espresso Italiano-certifierad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: 80 % Arabica | 20 % Robusta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt klassiskt italienskt espressokaffe från pittoreska Albenga på den liguriska kusten. Redan med den första klunken av det här kaffet förflyttas du till den lilla staden direkt vid Medelhavet - turkost vatten och en lätt havsbris som bär doften av nyrostat La Genovese-kaffe viner genom gatorna.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBönorna i La Genovese Oro rostas varsamt, separat och medelstarkt, vilket ger en fyllig och särskilt syrafattig espresso med en fin, nästan gräddig crema. Från koppen utstrålar den en doft av choklad och som blandas i gommen med fina nyanser av nybakat bröd och hasselnöt.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Genovese Oro kan bryggas i portafilter såväl som i en helautomatisk maskin och har en låg koffeinhalt på endast 1,10 % till 1,30 %. Detta gör den perfekt att njuta av på kvällen.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMycket låg syrahalt och utan bitterhet - helt enkelt förstklassig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet här kaffet tilldelades IIAC:s guldmedalj 2016 för enastående smak och kvalitet och är dessutom certifierat av INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano) som Espresso Italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi Giampaolo Caffè Maestrale Espresso Italiano-certifierad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandningsförhållande: 80 % Arabica | 20 % Robusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFör Espresso Maestrale låter Di Giampaolo Caffè endast de mest ambitiösa rostarna arbeta. Eftersom endast perfekt hantverk kan skapa en sådan unik blandning. Redan från den första klunken hälsar denna espresso gommen med stark, mörk choklad. Som ackompanjemang finns fruktiga toner av ananas och citrusfrukter. Men även lätt peppriga toner kännetecknar denna espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen sensoriska analysen visar på en extraordinär friskhet som ges av den lätta fruktiga tonen. Den medelstarka rostningen och andelen robustabönor från Uganda ger Maestrale en vacker crema. Den avnjuts bäst som ren espresso eller med varmt mjölkskum som en cappuccino.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International 2","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582063141194,"sku":"10959","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Espresso-Italiano-Probierset-La-Genovese-Di-Giampaolo.jpg?v=1765562748"},{"product_id":"di-giampaolo-shamal","title":"Di Giampaolo Espresso Shamal - Espresso Italiano","description":"\u003ch2\u003eGiampaolo Shamal - Espresso Italiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e250 g hela espressobönor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaffè Di Giampaolo har gett alla sina espressoblandningar namn efter en speciell vind. Shamal är en nordvästlig sommarvind i arabvärlden som blåser kraftigt, särskilt på morgonen och mitt på dagen - och så är det även med detta espressokaffe. Perfekt för den tidiga morgonen. Den ädla Shamal Cuvee består av hela 7 sorter från de bästa kaffeodlingsregionerna i Brasilien, Honduras, Mexiko, Nicaragua och Indien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspresso Shamal rostas naturligtvis i en skonsam trumrostningsprocess, där varje sort förädlas individuellt och enligt sin egen rostningsprofil. Espresso Shamal rostas totalt sett medelmörkt till mörkt. Som ett resultat är syrorna mycket milda för en espresso, vilket ger de andra smakerna mer utrymme att utvecklas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm du vill ha en mångfacetterad espresso i din kopp är Shamal det bästa valet. De olika arabicasorterna bjuder på intensiva fruktiga toner i kombination med en mängd olika nöt- och chokladaromer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI koppen lyser Shamal med sin vackra hasselnötsbruna färg. Lätta dofter av blommor och frukt stiger upp. Detta fruktiga potpurri avrundas med smaker av mörk choklad och karamell. Espresso Shamal är tjock och krämig och ger en smakexplosion i gommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin enastående kvalitet har Caffè Di Giampaolo Shamal certifierats som Espresso Italiano av INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Institutet har skyddat och främjat äkta espresso sedan 1998.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Giampaolo Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53582090666314,"sku":"11008","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/Di-Giampaolo-Shamal-250g.jpg?v=1765562940"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/collections\/Di-Giampaolo-Caffe_a0c9e751-c1c4-4080-8dda-29507def3900.jpg?v=1765812039","url":"https:\/\/www.espresso-international.se\/collections\/di-giampaolo-caffe.oembed","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}