{"product_id":"espresso-probierset-gold-medaillen-1","title":"Provset Espresso Guldmedaljörer","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eEspresso Provset guldmedaljörer\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 × 250 g hela kaffebönor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTre internationellt prisbelönta premiumblandningar från välrenommerade rosterier, belönade med guld av expertjuryn från \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eInternational Institute of Coffee Tasters\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e (IIAC). De står för perfekt rostbalans, tät crema och en mångfacetterad aromprofil. Med den milda och harmoniska barklassikern \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMocambo Gran Bar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, den femfaldiga guldmedaljören \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa Genovese Anniversario\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e från Ligurien och den trefaldigt guldprisbelönta romerska signaturblandningen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGolden Brasil Black\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e samlar detta set tre enastående sorter av internationell klass. Kaffebönorna rostas traditionellt och skonsamt i en trumrost. På så sätt balanseras syra och bitterhet, samtidigt som en sammetslen fyllighet och en fin, hasselnötsbrun crema framhävs. Smaken bjuder på eleganta toner av len mjölkchoklad och mörk choklad, bittermandel, rostade nötter, tropiska blommor samt subtila fruktinslag. Ett mästerligt set för kräsna kaffedrickare – utmärkt extraherat i en espressomaskin med portafilter och lika mjukt och välbalanserat i en helautomatisk kaffemaskin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eMocambo Gran Bar\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlandning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80 % Arabica | 20 % Robusta | 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlaggskeppet från det familjeägda rosteriet Drago Mocambo, belönat med guld, imponerar med sin exceptionellt milda och harmoniska balans i koppen, utan skarpa kanter. Den långsamma och skonsamma rostningen ger ett kaffe med mycket låg bitterhet, samtidigt som den bildar en utmärkt crema. Med sin runda fyllighet och mjuka kakaotoner passar den lika bra att avnjutas som den är som att bryggas i en helautomatisk kaffemaskin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eLa Genovese Gran Miscela Anniversario\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlandning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Arabica | 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDetta mästerverk från Ligurien kommer från det traditionsrika rosteriet La Genovese, grundat 1936 i Albenga och medlem i INEI. Blandningen har redan tilldelats IIAC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e guldmedalj fem gånger. Tvättade arabicabönor från Centralamerika och Västafrika möter soltorkade bönor från Brasilien. Genom noggrann rostning till perfektion i en trumrost briljerar Anniversario med fina toner av mjölkchoklad, exotiska frukter och tropiska blommor – len, harmonisk och med en låg koffeinhalt på endast 1,0–1,1 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eGolden Brasil Coffee – Black\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBlandning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80 % Arabica | 20 % Robusta | 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenna premiumblandning från det romerska rosteriet Golden Brasil har belönats med IIAC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e guldmedalj tre gånger och förenar utvalda arabica- och robustabönor från tio ursprungsländer världen över. Varje bönsort trumrostas separat till mellanmörk rostningsgrad innan blandningen sätts samman till en harmonisk helhet. Resultatet är en tät crema och en fyllig smakprofil: tydliga toner av mjölkchoklad, bittermandel och fina blommiga nyanser möter varm rostad malt. Fyllig, intensiv och med låg syra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67760933273991,"sku":"18013-7","price":258.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/18013-7-Probierset-gold-medaillen-v7.jpg?v=1793089093","url":"https:\/\/www.espresso-international.se\/products\/espresso-probierset-gold-medaillen-1","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}