{"product_id":"espresso-probierset-geheimtipp-sud-3","title":"Espresso Provset Insidertips Syditalien","description":"\u003ch2 class=\"x1ll2q23 x1a4oops\"\u003eProvset Insidertips Syd\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003e4 × 250 g hela bönor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eFyra karaktärsfulla hemligheter från traditionsrika rosterier i Apulien, Neapel och Sardinien, som står för genuin baristatradition, fyllig textur och mörka aromprofiler långt från massmarknaden. Med blandningen Passaparola Messaggio, den apuliska klassikern Quaranta Caffè Classic, den napolitanska gastronomiska höjdpunkten Caffè Cortese Espresso Bar och den sardiska rostningsikonen La Tazza d'Oro Gran Miscela förenar detta set fyra autentiska tolkningar av espresso från södra Italien och dess öar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTraditionellt mörkrostade och varsamt förädlade i trumrostare bryter dessa kaffen ner fruktsyrorna helt och hållet och satsar kompromisslöst på fyllig kropp, krämig viskositet och en stabil, hasselnötsbrun crema. I smaken utvecklas djupa toner av mörk choklad, osötad kakao, rostade hasselnötter, rostat malt och varma kryddtoner. Ett handplockat set för dig som vill upptäcka traditionell bar-espresso – perfekt extraherad i portafiltermaskin och lika krämig och kraftfull ur en helautomatisk kaffemaskin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"x1ll2q23 x1a4oops\"\u003ePassaparola Messaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003eBlandning: 80 % Arabica \/ 20 % Robusta | 250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003ePassaparola Espresso Messaggio – ”budskapet” – står för essensen av italiensk kaffekonst: kraftfull, fyllig och med en djup, omisskännlig karaktär. Blandningen av 80 % Arabica- och 20 % Robusta-bönor mörkrostas enligt napolitansk tradition och övertygar med sin intensiva aromprofil. Mörk choklad, rostade hasselnötter och fina toner av toffee präglar smaken och ger en behaglig djuphet och lätt sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eDen mörka rostningen ger espresson dessutom en exceptionellt låg syra. I koppen utvecklar Messaggio en särskilt tät, hasselnötsbrun crema och en sammetslen munkänsla. Kraftfull, balanserad och långvarig – en karaktärsfull espresso för ren njutning eller som aromatisk bas till cappuccino och latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"x1ll2q23 x1a4oops\"\u003eQuaranta Caffè Classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003eBlandning: 50 % Arabica \/ 50 % Robusta | 250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eFrån den traditionsrika hamnstaden Brindisi i Apulien kommer denna genuina barblandning från rosteriet Quaranta. Classic förkroppsligar syditalienskt temperament i sin renaste form: den ger en tät, hasselnötsbrun crema och övertygar med en tung och kraftfull kropp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eI smaken dominerar toner av osötad kakao, rostade nötter och varm malt – kraftfulla, oförfalskade och uttrycksfulla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"x1ll2q23 x1a4oops\"\u003eCaffè Cortese Espresso Bar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003eBlandning: 50 % Arabica \/ 50 % Robusta | 250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eFrån Neapel kommer detta autentiska bar-kaffe för kräsna espressodrickare. Mörkrostat enligt klassiskt napolitanskt hantverk imponerar Espresso Bar med sin sirapslika textur och täta crema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eSmakmässigt dominerar intensiv mörk choklad, en varm eftersmak av kryddnejlika och fina rostade toner – markant, fylligt och en idealisk bas för krämig cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"x1ll2q23 x1a4oops\"\u003eLa Tazza d'Oro Gran Miscela\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003e\u003cstrong\u003eBlandning: 70 % Arabica \/ 30 % Robusta | 250 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eFrån Cagliari kommer detta sardiska kultkaffe, som i generationer har präglat vardagen på öns barer. Långsamt och varsamt långrostad i trumrostare förenar denna blandning syditaliensk fyllighet med sammetslen elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"x12ofw9d\"\u003eToner av kraftig mörk choklad, brända mandlar och varm karamell möter en krämig crema – rund, fyllig och helt utan störande fruktsyror.\u003c\/p\u003e","brand":"Espresso International","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67626972840327,"sku":"18006-5","price":315.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/1575\/0474\/files\/18006-5-Probierset-geheimtipp-sued-v5.jpg?v=1791194098","url":"https:\/\/www.espresso-international.se\/products\/espresso-provpaket-syditalien","provider":"Espresso International","version":"1.0","type":"link"}