Espresso Provset MOKA

MOKA provsmakningsset

Optimal grovmalning för Caffetierra, moka, franskpress och infusion

2 burkar à 250 g - 1 burk à 100 g

Med detta provset får du tre malningar från tre italienska topprosterier. På grund av den grova malningen har de malda bönorna en mindre yta än t.ex. portafiltermalning. Och det är bra. Istället för att använda en kort tid och högt tryck som med espressomaskinen, brygger man moka utan tryck och med en lång extraktionstid. Här har det varma vattnet mer tid att blanda sig med kaffepulvret och utnyttjar därmed extraktionens fulla potential.
Smakresultatet är utmärkt. Mycket fylligt och inte alls bittert. Det enda du bör vara uppmärksam på är vattentemperaturen. Temperaturen bör ligga mellan 94 och 97 grader Celsius.

Moka-älskare kommer definitivt att få valuta för sina pengar här.

Essse Caffè Moka 250 g

Blandningsförhållande: 60 % Arabica-bönor / 40 % Robusta-bönor

Essse Caffè rostar varje sort individuellt för att uppfylla varje bönas specifika krav. Detta resulterar i en exceptionell, elegant espresso av absolut högsta klass.

Barbaro Arabica Moka 100 g

Blandningsförhållande: 100 % Arabica-bönor

Ett typiskt kraftfullt och aromatiskt kaffe med en vacker, jämn crema. Fyllig blandning. Perfekt i en cappuccino och full av karaktär i en espresso. Tack vare den låga beskan är den också en ren njutning.

Musetti Evoluzione Moka 250 g

Blandningsförhållande: 100 % Arabica-bönor

Denna Arabica av högsta kvalitet består av bönor från sex olika länder. Musetti använder de bästa gröna kaffesorterna från Brasilien, El Salvador, Colombia, Guatemala, Costa Rica och Etiopien för att skapa denna enastående blandning. Resultatet är en rund espresso med fylliga aromer och en mild och söt fruktighet. Tydliga toner av mandel och citrusfrukter är karakteristiska för Evoluzione. En utsökt smak som dröjer sig kvar länge i gommen.

Ta hem den äkta italienska barkänslan och njut av en färsk kopp från din mokakanna, franskpress eller caffettiera.