La Genovese Caffè

Våra kaffeprodukter från La Genovese

1936 började Dario Valle rosta La Genovese Caffè i ett lager i Albenga. Detta lager förblev huvudkvarter för det då fortfarande lilla kafferosteriet under de kommande 30 åren. Med anledning av den starka kopplingen till provinshuvudstaden Genova döpte Dario Valle kafferosteriet till La Genovese Caffè.

Läs mer ↓

La Genovese Caffè

1936 började Dario Valle rosta La Genovese-kaffe i ett lager i Albenga. Detta lager förblev huvudkontor för det då ännu lilla kafferosteriet under de kommande 30 åren. På grund av den starka kopplingen till huvudstaden Genova gav Dario Valle kafferosteriet namnet La Genovese Caffè.

Men med anledning av andra världskriget så avbröts rosteriets verksamhet och återupptogs först flera år senare av hans svärson Giuseppe Borea. I början levererades nyrostat espressokaffe på cykel till barer och små butiker.

Fram till 1961 rostades kaffet fortfarande med en F.I.M.T.-rost, som endast hade en kapacitet på 30 kg. Den ersattes sedan av en ny rostmaskin med en volym på 60 kg. Samma år anslöt sig Dario och Piero Borea, Giuseppes söner, till företaget.

År 1994 började La Genovese Caffè distribuera utomlands och idag finns de i nästan alla europeiska länder.

Sedan 2008 är La Genovese Caffé medlem i "INEI - Istituto Nazionale Espresso Italiano". Den viktigaste institutionen när det gäller kvalitetssäkring av den nationella helgedomen espresso. Den äkta och autentiska espresson enligt italiensk standard.