Passaparola Caffè

En välgörande varm sommardag i Neapel: Det pulserar av liv i de smala gränderna i staden som ligger skyddad i berget Vesuvius skugga. Gatorna är fulla av obekymrade människor, solen skiner in genom gamla stans murverk och i luften sprids doften av färsk, aromatisk espresso. På denna plats föddes Caffè Passaparola.

Passaparola är ett italienskt uttryck för budskap som sprids muntligen. För ett enastående kaffe utgör så mycket mer än vad man först kan föreställa sig. Det är en inbjudan att dela unika historier. De allra äldsta och de ännu inte berättade. I Neapel dricker man inte bara espresso. Man firar den.

Läs mer ↓

Caffé Passaparola betraktar espresso som en viktig kulturskatt som delas med alla som dricker den. Klunk för klunk förs Neapels kulturarv vidare.

Passaparola förlitar sig uteslutande på högkvalitativa, utvalda arabica- och robustabönor, som rostas försiktigt för att långsamt utveckla sina mångsidiga smaker i koppen. Var och en av de 3 blandningarna är omsorgsfullt sammansatt och uppfyller en typisk napolitansk espressokaraktär, så att varje espressokännare får valuta för pengarna. Passaparola Espresso bygger på en attityd till livet som återspeglas i såväl namnet som i smaken och intensiteten, och som förflyttar dem som dricker denna syditalienska espresso direkt till hjärtat av Neapel.