La Genovese kapslar

År 1936 började Dario Valle rosta kaffe i ett lager i Albenga. Under de kommande 30 åren kom detta lager att förbli huvudkontoret för det då fortfarande lilla kafferosteriet La Genovese Caffè. På grund av den starka kopplingen till regionshuvudstaden Genua, döpte Dario Valle kafferosteriet till just La Genovese.