Espressoprovset "Tre Stelle"
3x 1000g hela espressobönor
Med provsetet "Tre Stelle" (svenska: tre stjärnor) presenterar vi tre unika stjärnor på kaffehimlen.
I detta provsmakningsset får du följande:
Kaffe Martella Maximum Class Espresso
bönor, påse med 1000g
90 % Arabica | 10 % Robusta
Ett kaffe i mästarklass! Det här är en blandning som har vunnit över många andra och därmed blivit en av våra favoriter i Espresso International-teamet. Den har en fantastisk smak utan bitterhet och har en knappt märkbar syra med toner av bergamott och pumpernickel.
Tillverkad i ett litet familjerosteri i Rom efter bästa hantverkstradition. För sorten Maximum Class använder Giancarlo Martella en blandning av de bästa arabica- och robustabönorna. Resultatet är ett rikt, otroligt krämigt kaffe som är mycket harmoniskt och fylligt.
Alunni Caffè - Ricetta Luigina
Bönor, påse med 1000g
80 % Arabica | 20 % Robusta
Den här utmärkta blandningen tillägnades Alessia Alunnis mamma Luigina.
Ricetta Luigina är ett espressokaffe som består av 8 sorter, alla från små, fina kaffeplantager runt om i världen.
Den fylliga Luigina ingår en perfekt allians tillsammans med mjölk. Trots sin karaktärsfulla smakprofil smeker den mjukt gommen. Den är fyllig och har ett obeskrivligt långt och intensivt avslut. Aromer av rostade nötter och rostat bröd utvecklas på tungan. Dessa mörka toner flankeras av fräscha ljusa nyanser av stenfrukt och blommor. Samtidigt är denna Alunni Blend praktiskt taget fri från syra tack vare den utarbetade långvariga rostningsprocessen.
MOKA Efti Verde
Bönor, påse med 1000g
50 % Arabica | 50 % Robusta
Med Moka Efti Verde får den som uppskattar en stark blandning valuta för pengarna, men var inte rädd för robusta. Dessa bönor har visserligen fler bitterämnen och mer koffein, men de utmärker sig med jordiga, träiga och rökiga aromer. En bra kontrast till de fruktiga arabicabönorna.
Trots sitt starka uppträdande förblir Verde ett utomordentligt kaffe med låg syra och en utmärkt arom. Den nötigt krämiga smaken och den frodiga creman är den idealiska grunden för en cappuccino eller latte macchiato.
