Provset Espressobönor - Våra Favoriter

Bästa espressobönor - Provningsset - Våra Favoriter

1125 g bönor

Andraschko Bar Italia - 250 g bönor

Andraschko kaffefabrik rostar varje sort separat i Probat-trumrosteriet. Endast noggrant utvalda Arabica-kaffebönor används. Bönorna rostas först långsamt och försiktigt, sort för sort, vid temperaturer mellan 200 och 220 grader innan de kombineras till denna balanserade blandning.

Med stor erfarenhet lyckas Elisabeth och Willy Andraschko och deras personal skapa en typisk espressoblandning i Trieste-stil.

Moka Efti Extra Bar - 250 g bönor

Espresso med en vacker crema, Välbalanserad med en fin fruktig syra och noggrant doserade aromer av mörk choklad. Stark nog för att dricka i en cappuccino. Tack vare att den här fylliga men milda blandningen är mellan-rostad kan den också avnjutas som Schümli i en helautomatisk maskin. Den tål den längre bryggtiden utan att bli vattnig eller bitter. Tvärtom kan du förvänta dig en underbart lång kopp som smakar bra ända till sista klunken.

Mondicaffè EM - 375 g bönor

Detta espressokaffe har varit mycket uppskattat av en vän till oss i många år. Toni Ardente (ägare till espressobaren La Favorita i Hamburg) uppmärksammade oss på Mondicaffè och övertygade oss direkt. Giubileo EM från Mondicaffè är en uttrycksfull cuvée av fyra Single Origins - alla kommer direkt från små odlingar utvalda av Franco Mondi.
Den sensuella doften avslöjar kakaobönor, mörk choklad, ädla mandelnyanser och en delikat antydan till karamell. Stark och tät i smaken, med en underbar balans mellan frukt och rostat bröd.

Quarta Rosso Espresso - 250 g bönor

Starkt syditalienskt espressokaffe - med sin fylliga smak, sin balanserade struktur och sin utmärkta crema är den ett riktigt nöje.

Rossa från Quarta Caffè är perfekt som espresso och för alla specialiteter med varm mjölk.