Golden Brasil Espresso Excelso burk

Golden Brasil Coffee - Excelso

250 g hela espressobönor på burk

Blandningsförhållande: 20 % Arabica-bönor / 80 % Robusta-bönor

Redan 1961 började Golden Brasil rosta italiensk topp-espresso. På så sätt kunde traditionsrosteriet bygga upp en stor kaffefamilj. Excelso hör till de mer intensiva blandningarna från Golden Brasil som uppstår genom den höga andelen robusta. Hela 80 % av blandningen utgörs av robustabönor. De kommer från Indien, Kongo och Uganda.

När de kommer fram till i Italien tvättas råbönorna noggrant och rostas separat i trumrostaren. Endast på detta sätt kan man utvinna varje bönsorts individuella karaktär perfekt. Den utmärkta creman och den fylliga kroppen är unik i denna blend. En aromatisk grundton av choklad dominerar espresson och får sällskap av fruktiga och lätt kryddiga nyanser.