Gusto Etna Panettone Pistasch Choklad

Gusto Etna Panettone Pistacchio / Cioccolato di Modica IGP 100%

750g panettone med mörk choklad och en burk med pistaschkräm

Upplev den enastående smaken av Gusto Etnas panettone med pistasch och choklad - en mästerlig kombination som förenar tradition och innovation. Denna fluffiga julklassiker är precis så mjuk och färsk som traditionen kräver. Ett sant mästerverk av italiensk konditorkonst. 

De delikata bitarna av Modica IGP 100% choklad smälter ihop perfekt med de finaste pistaschnötterna och ger panettonen en nötig och chokladig smak. Och det bästa av allt är att du kan tillföra ännu mer. Denna panettone levereras nämligen med en separat pistasch-choklad-kräm som perfekt kompletterar julbakelsen. 

Resultatet är en luftig, mjuk panettone som i varje tugga erbjuder en perfekt balans mellan sött och nötigt.

Varför IGP-certifieringen är viktig
IGP (Protected Geographical Indication) är en EU-märkning som garanterar en produkts ursprung och unikhet - vilket är fallet med denna Modica-choklad. Denna märkning garanterar att chokladen tillverkas enligt strikta kvalitetsnormer och en traditionell process som har förts vidare från generation till generation. Det bekräftar också att produktionen uteslutande sker i det avgränsade området och att lokala traditioner respekteras. För finsmakare innebär detta att de får en autentisk produkt som bär på Modicas historia och själ.

Ingredienser

PANETTONE 750 g: Blandning (mjukt VETEmjöl typ ”0”, socker, smörpulver, emulgeringsmedel: E471, skummjölkspulver, salt, dextros, VETEmjölspulver, aromer), ”Cioccolato di Modica IGP” chocolat de Modica 5%, vetesurdegspulver (15%) (enzymer, mjölbehandlingsmedel: E300), SMÖR (pastöriserad komjölksgrädde 98%, mjölkfermenter), pastöriserad äggula, naturlig arom, sorbinsyra: FCC, E200, helt härdad vegetabilisk olja (palmolja). Kan innehålla: Senap.

ÖVERDRAG: Vitt sammansatt överdrag (socker, fraktionerat och helt härdat vegetabiliskt fett (palmkärnolja), vasslepulver (mjölk), helmjölkspulver, emulgeringsmedel (e-492, e-322 solroslecitin, e-472c) och arom), pistagekärnor 23%, mörkt chokladströssel (”Cioccolato di Modica IGP” Modica Chocolate) 6%, kan innehålla andra nötter: Mandel, Hasselnöt.

Pistagekräm med choklad ”Cioccolato di Modica IGP” 100% 190 g: Vit grädde (socker, olja och vegetabiliskt fett (olja (solros), fett (palmolja, palmkärna)), skummjölkspulver (10%), vasslepulver (mjölk), emulgeringsmedel (E322 solroslecitin), arom (vanillin)), pistaschmandlar 28%, sicilianska pistaschmandlar 7%, mörkt chokladströssel (”Cioccolato di Modica IGP” Modica Chocolate) 13%. Kan även innehålla andra nötter: Mandel, hasselnötter,
pistaschmandlar: INTE EU, EU

Näringsvärde

Panettone - Näringsvärde per 100g 

Pistaschkräm - Näringsvärde per 100g