PANETTONE

Den "riktiga" Panettone tradizionale

Än i dag finns det exakta bestämmelser om tillagning och tillåtna ingredienser för att denna delikatess officiellt ska kunna kallas ”Panettone tipico della tradizione artigiana Milanese”. Endast följande ingredienser får användas vid bakning av traditionell panettone: Vatten, mjöl, socker, salt, yoghurt, kakaosmör, smör, sultanrussin, färskt ägg, pastöriserade äggprodukter, mjölk, kondenserad mjölk, kanderade skal av apelsin och cedratcitron samt naturliga aromer som honung, vanilj och malt. Prova våra panettone-klassiker från Nannini eller låt mondicaffe ta dig till en ny dimension av smaker med sina fantastiska panettone-kreationer. För dig som älskar intensiva choklad- och kaffesmaker rekommenderar vi panettone från Hardy Caffe.