Ekologisk espresso i provset
3 x 250 g + 1 x 500 g hela bönor (totalt: 1,25 kg)
Fyra enastående ekologiska premiumkaffen för dig som vill kombinera kompromisslös italiensk espressonjutning med hållbar och ekologisk odling. Med La Genovese Juta Bio, Trucillo Bio, Golden Brasil Bio och Mocambo Naturale samlar detta set fyra utmärkta kafferostningar från 100 % kontrollerad ekologisk odling – garanterat fria från syntetiska växtskyddsmedel och konstgödsel.
Från ligurisk kaffekonst och kampansk rosteritradition till romersk elegans och traditionell familjerostning: detta urval imponerar med len fyllighet, mycket låg syrahalt och rika aromer av mörk choklad, mjölkchoklad, mandel, rostat spannmål och fin sötma. Perfekt för medvetna kaffeälskare – lika fantastiskt extraherat i en espressomaskin med portafilter som aromatiskt i en helautomatisk kaffemaskin.
La Genovese Juta Bio
Blandning: 100 % Arabica | 250 g
Från det exklusiva liguriska kafferosteriet La Genovese kommer denna prisbelönta, rena ekologiska Arabica. Kaffet rostas varsamt i trumrost för att uppnå perfekt balans. Blandningen Juta förför med sin enastående elegans, sammetslena textur och finporiga crema.
Smaken bjuder på subtila toner av krämig mjölkchoklad, torkad frukt och en diskret blommig sötma – härligt mild, rund och helt utan störande fruktsyra.
Trucillo Bio Bar
Blandning: 80 % Arabica | 20 % Robusta | 500 g
Det traditionsrika kafferosteriet Trucillo från Salerno bjuder med denna certifierade ekologiska espresso på äkta syditaliensk kaffekultur i en generös förpackning på 500 g.
Den hantverksmässigt och varsamt rostade blandningen imponerar med fyllig kropp, ett fast hasselnötsbrunt cremalager och varma aromer av mörk choklad, rostade hasselnötter och en lätt ton av karamell.
Mycket låg syrahalt och harmonisk smakprofil – en njutning som espresso och härligt fyllig i cappuccino.
Golden Brasil 1961 Bio
Blandning: 80 % Arabica | 20 % Robusta | 250 g
Romersk rostningskonst med hållbarhet i fokus: Golden Brasil kombinerar högkvalitativa ekologiska arabicabönor med förstklassiga ekologiska robustabönor till en harmonisk helhet.
Blandningen utmärker sig genom sin fylliga munkänsla, framträdande aromer av mörk choklad, malt och torkad frukt samt en stabil crema.
Helt fri från påtaglig syra övertygar kaffet med en långvarig, sammetslen och chokladig eftersmak.
Mocambo Naturale
Blandning: 70 % Arabica | 30 % Robusta | 250 g
Från det familjeägda kafferosteriet Drago Mocambo kommer denna karaktärsfulla ekologiska och Fairtrade-certifierade espresso.
Naturale rostas långsamt och varsamt enligt italiensk hantverkstradition och imponerar med sin tydliga kryddighet, fylliga konsistens och spektakulärt generösa crema.
Smaken domineras av djupa toner av kakao, bittermandel och nyrostat bröd – härligt rund och en aromrik bas för sammetslena kaffedrycker med mjölk.
