Espresso Provset 40/60 Duo
2 x 1000g hela bönor
Två karaktärsfulla espressoblandningar från hjärtat av Neapel: Passaparola Voce och Kenon Extra Bar med en klassisk andel på 40% arabica- och 60% robustabönor. Denna komposition ger intensiva aromer, en kraftig kropp och en tät, hasselnötsbrun crema - perfekt för alla som gillar den autentiska syditalienska espresson.
Espresso Voce - italienska för "rösten" - fångar Neapels själ: intensiva aromer, temperamentsfulla toner och en historia som berättas i varje klunk. Denna karaktärsfulla blandning förenar mörk choklad, brunt socker, valnötter och en antydan till bourbon-vanilj till en harmonisk smakprofil. En fin frikshet i avslutningen ger denna espresso extra elegans och liv.
Bönorna kommer från utvalda odlingsområden i Brasilien, Indien, Elfenbenskusten, Uganda och Peru. Genom den traditionella napolitanska långtidsrostningen uppkommer en djup, fyllig arom med låg syra och en särskilt tät, hasselnötsbrun crema i koppen. Voce för med sig den syditalienska livskänslan direkt hem till dig - intensivt, passionerat och autentiskt.
Ovsett om det är som espresso eller med mjölk i en cappuccino eller latte macchiato utvecklar Voce sin kraftfulla profil men förblir ständigt behagligt balanserad. Perfekt för alla som gillar en markant men elegant espresso.
Kenon Extra Bar övertygar med sitt balanserade förhållande av arabica- och robustabönor. Denna fint avstämda blandning förbinder robustabönans aromatiska djup och fyllighet med arabicabönans eleganta komplexitet. Här märks fina toner av mörk choklad och torkad frukt.
Tack vare den typiskt napolitanska mörka rostningen blir espresson särskilt fyllig, med låg syra och en fin, hasselnötsbrun crema. Den kraftfulla basen av robustabönor ger struktur och intensitet medan arabicabönorna bidrar med en behaglig mjukhet och mångsidighet.
Kenon Extra Bar är perfekt för alla som söker en kraftig men rund espresso med karaktär, som ren espresso eller som bas för mjölkdrycker.
