Mocambo Aroma - ekologiskt espressokaffe
250g hela bönor i påse
Den som önskar en härlig kaffe lungo på morgonen eller en mild men fyllig espresso som ger livsglädje på eftermiddagen kan lita på Mocambo Aroma.
Det är det noggranna urvalet av bönor och den finjusterade rostningsgraden som gör detta kaffe möjligt. Den långsamma trumrostningen vid låga temperaturer skapar en espresso med särskilt låg syrahalt och lätthet.
Viktigt för optimal njutning: För att få en underbar lungo, ställ in malningsgraden i kaffekvarnen eller espressomaskinen så att du får en bryggtid på ca 30 till 38 sekunder. Testa och smaka dig fram tills du är helt nöjd med resultatet.
För en klassisk espresso ställer du in kvarnen finare igen för att avsevärt förkorta den tid det tar för det varma vattnet att rinna igenom.
