Rosterivecka La Genovese 10% rabatt till och med 23 maj | 15% rabatt på Espresso Italiano certifierad set
Fri frakt från 1100 kr
Köp på faktura via Klarna är möjligt*

Trucillo Gusto Bar Espresso

| 1kg | Hela bönor
Trucillo Gusto Bar Espresso

1000g premium-espressobönor

Den krämiga från "Professional"-serien

För alla som älskar äkta italiensk rostningskonst

315,97 kr
(315,97 kr / 1 kg)
 | inkl. moms plus fraktkostnader
04.2024 04.2026

3-5 dagar Artikel nr.: 10732

  • 10732

Fördelar

  • Fri frakt över 1100 kr
  • Snabb leverans med DHL
  • Färskvarugaranti
Caffè Trucillo Gusto Bar 1000g hela espressobönor av premiumkvalitet... mer

Caffè Trucillo Gusto Bar

1000g hela espressobönor av premiumkvalitet

Blandningsförhållande: 60% Arbica-bönor / 40% Robusta-bönor

Trucillo's Professional-serie: Den krämiga och fylliga

Bönorna till den här blandningen kommer från Sydamerika, Afrika och Asien. De bästa bönorna väljs ut från varje parti, förädlas efter sort och kombineras slutligen för att skapa denna utsökta blandning. Ägaren Matteo Trucillo tar personligen hand om inköp och bearbetning av råbönorna för Premium Line. Rostningen sker försiktigt och långsamt i en trumrostare. Det är viktigt att rosta en sort åt gången eftersom varje bönsort har sina egna egenskaper och krav. Individuell rostning förhindrar att stora gröna kaffebönor inte blir helt rostade och att små, fina pärlbönor blir brända. Men Trucillo tar gärna emot detta besvär. Kunden ska ju inte få en produkt som bara är "bra", utan utmärkt. År 2020 firade rosteriet sitt 70-årsjubileum. Det långvariga samarbetet med pålitliga grönkaffehandlare garanterar alltid oklanderlig kvalitet.

Resultatet av detta omfattande och passionerade arbete återspeglas i slutändan i koppen. Gusto Bar kännetecknas av sin fylliga kropp och sin hasselnötsbruna textur. Sydamerikanska Arabica-bönor ger den aromatiska toner av kryddor och torkad frukt. Robusta-bönor från Afrika och Centralasien ger den en viss kakaokick och samtidigt en underbar krämighet. Samspelet mellan alla aromer och egenskaper i koppen, inklusive en saftig crema, gör denna espresso oförglömlig. Ett nöje att räkna med.

Vi på Espresso International är stolta över att Caffe Trucillo har valt oss som exklusiv leverantör av Professional-serien. Trucillo Gusto Bar är faktiskt bara reserverad för restaurang och bar. Detta gör Gusto Bar till ett verkligt insidertips.

Dosering: 7-9 g per espresso
Vattentryck: 9 bar
Vätskamängd: 25-30 ml
Extraktionstid: 25-30 sekunder
Vattentemperatur: 92-96 grader Celsius
Idealisk njutningstemperatur: 67 grader Celsius
Blandningsförhållande: 60% Arabica / 40% Robusta
Arom: chokladig, nötig
Typ / Beskaffenhet: Hela bönor
Enhet: Helautomatisk kaffemaskin
Förpackningsstorlek: 1kg
Region: Södra Italien
espresso-international.se Reviews with ekomi-us.com
Tillverkare:

Cesare Trucillo S.p.a., Via Capello Vecchio, 4, 84131 Salerno, Italy