Tumminello Biscotti Apelsin

Tumminello - Kakor med apelsin

210g kakor, löst förpackade

En kombination av de bästa sicilianska ingredienserna: Timilia-mjöl, apelsinskal och manna. Resultatet är dessa underbara kakor.

Ekologiskt fullkornsmjöl från Timilia, rörsocker, ägg från frigående höns, apelsinskal, manna och extra jungfruolivolja från Sicilien: endast äkta och naturliga ingredienser har valts ut för att skapa denna högkvalitativa produkt som är tillägnad regionen Sicilien.

Manna är ett sött extrakt från manna-ask. I likhet med lönnsirap utvinns trädets saft direkt från stammen och används senare för bakning och smaksättning.

Ingredienser

Vetemjöl typ 1 från Sicilien, rörsocker, durumvetemjöl (sorten Timilia) 16,3%, färska ägg (från frigående höns) 11%, smör, extra jungfruolivolja 6%, kanderade apelsinskal (apelsinskal, glukos-fruktossirap, socker) 3%, potatisstärkelse, färsk mjölk, mannaflingor 1,5%, mannalösning (vatten, naturligt manna 30%) 1%, jäsningsmedel: Natriumbikarbonat, dinatriumdifosfat, aromer, kanel, salt, vanilj.

Näringsvärde

Näringsvärde per 100g