Hoppa till innehållet

Köp på faktura möjligt via Klarna*

Kaffekunskap

Kaffekunskap

Strafzoll auf gerösteten Kaffee
Kaffehandel & ekonomi

Strafftull på rostat kaffe

Därför dubbelbeskattas kaffe i Tyskland – och vad har Fredrik II av Preussen med det att göra?  

Läs mer
Die Kaffeeschnüffler – wie Preußen den Kaffee kontrollierte
Kaffets historia

Kaffesniffare - hur Preußen kontrollerade kaffet

Det hemliga yrket som hindrade 1700-talets Preussen från att njuta av kaffe

Läs mer
Wie Kaffee das Bier vom Frühstückstisch verdrängte
Kaffets historia

Hur kaffe konkurrerade med öl och förbjöds

Varför Preussen förbjöd kaffe – och hur ölsoppa blev kaffesoppa

Läs mer
Tamper-Wissen – Perfekt tampen leicht gemacht
Kaffekunskap

Tamperkunskap – Så pressas kaffet perfekt

Din espresso förtjänar den perfekta tampern – läs om hur här

Läs mer
Cold Brew & Cold Drip – Kaffeegenuss für heiße Tage
Recept & kaffespecialiteter

Cold Brew Coffee – kaffenjutning för varma dagar

Mycket mer än iskaffe: Så njuter du av kallt kaffe som är aromatiskt och har låg syrahalt

Läs mer
Espresso richtig zubereiten – Schritt für Schritt
Kaffekunskap

Hur man gör en espresso - steg för steg

Så lyckas du med den perfekta espresson hemma – med proffstips för full smak och perfekt crema

Läs mer
Schweizer und österreichische Kaffeespezialitäten
Recept & kaffespecialiteter

Schweiziska och österrikiska kaffespecialiteter

Från Schümli till Einspänner – tradition möter njutning

Läs mer
Spanische Kaffeespezialitäten
Recept & kaffespecialiteter

Spanska kaffespecialiteter

Spansk kaffe har många smaker – upptäck Café Solo, Cortado m.m..

Läs mer
Italienische Kaffeespezialitäten
Recept & kaffespecialiteter

Italienska kaffespecialiteter

Lär dig hur Italien tillagar och njuter av sina favoritkaffevarianter

Läs mer
Französische Kaffeespezialitäten
Recept & kaffespecialiteter

Franska kaffespecialiteter

Café au lait, Brûlot m.m. – så dricker Frankrike sitt kaffe

Läs mer
Latte Macchiato
Recept & kaffespecialiteter

Latte Macchiato

Latte macchiato som från en barista – med enkla knep får du perfekt skum och arom

Läs mer
Kaffee-Aufbewahrung
Bearbetning & metod

Förvaring av kaffe

Lufttätt, torrt och kallt: Så förblir kaffet gott i flera veckor

Läs mer