Ekologisk choklad med en touch av salt
100% ekologisk / 99,5% från rättvis handel
3-5 dagar Artikel nr.: 4282
100g mörk choklad med salt
Med rörsocker och äkta kakaosmör, utan emulgeringsmedel, särskilt len tack vare extra lång conchering.
Det är saltet som gör denna kreation till något extraordinärt i smakväg. De fina kristallerna ger en lätt smak till den fylliga mörka chokladen. Den aromatiska kakaon kommer bland annat från småbönder från kooperativet CECAQ-11 i São Tomé. De följdes av GEPA på sin väg mot att bli en ekologisk odling med egna bearbetningsanläggningar. Detta har lett till en varaktig förbättring av deras levnadsvillkor.
| Förpackningsstorlek: | 100g |
| Certifiering: | Bio, Fair Trade |
Kakaomassa°*, rörsocker°*, kakaosmör°*, kakaopulver°*, 0,5 %, pyramidsalt (fleur de sel).Kakao: minst 70 %.
Kan innehålla ingredienser av nötter, mjölk och gluten på grund av produktionsprocessen.
° från rättvis handel, andel rättvis handel av de totala ingredienserna: 99,5 %.
* från kontrollerad ekologisk odling.
Allergiinformation:
Äggfritt, jästfritt, glutenfritt.
Kan innehålla små spår av hasselnötter, mandel och vetekomponenter på grund av produktionsprocessen.
| Energi | 2402 579 |
kj kcal |
| Fett | 43,1 | g |
| varav mättade fettsyror | 27,1 | g |
| Kolhydrater | 34,6 | g |
| varav socker | 26,9 | g |
| Protein | 7,5 | g |
| Salt | 0,52 | g |
Ingredienser
Kakaomassa°*, rörsocker°*, kakaosmör°*, kakaopulver°*, 0,5 %, pyramidsalt (fleur de sel).Kakao: minst 70 %.
Kan innehålla ingredienser av nötter, mjölk och gluten på grund av produktionsprocessen.
° från rättvis handel, andel rättvis handel av de totala ingredienserna: 99,5 %.
* från kontrollerad ekologisk odling.
Allergiinformation:
Äggfritt, jästfritt, glutenfritt.
Kan innehålla små spår av hasselnötter, mandel och vetekomponenter på grund av produktionsprocessen.
Näringsvärde
| Energi | 2402 579 |
kj kcal |
| Fett | 43,1 | g |
| varav mättade fettsyror | 27,1 | g |
| Kolhydrater | 34,6 | g |
| varav socker | 26,9 | g |
| Protein | 7,5 | g |
| Salt | 0,52 | g |
GEPA Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal, Germany
Cookies för den perfekta shoppingupplevelsen
Denna webbplats använder cookies, som krävs för webbplatsens tekniska drift och som alltid sätts. Andra cookies, som ökar komforten på denna webbplats, är till för att förenkla direktreklam eller interaktion med andra webbplatser, sätts endast med ditt medgivande.
