Andraschko Espresso Grand Cru 250 g
Espressokaffe, hela bönor
Blandningsförhållande: 100 % Arabica-bönor
Endast de bästa råa bönorna används till Grand Cru. De rostas efter traditionell Trieste-metod efter en omfattande sortering. Metoden kallas så eftersom de gamla mästerrostarna från Trieste rostade sitt kaffe på detta sätt. Det betyder att det inte är för ljust och inte för mörkt. Rostningstiden är exakt 16,5 minuter. Mellanrostning som kännetecknas av en sammetslen och elegant smak. Resultatet är en produkt som är intensiv och mjuk på samma gång. En perfekt balans. Detta gör att den här espresson lämpar sig både för en cappuccino med mjölkskum och för en simpel espresso. Toner av druvor och Earl Grey är märkbara i smaken.
Perfekt provstorlek!
Bryggning:
Mokakanna
Espressomaskin 18 g 92°-94,5°
Företrädesvis som espresso eller som bas för cappuccino
Tillverkare:
Andraschko Kaffeemanufaktur GmbH & Co KG
Industriestrasse 18
12099 Berlin
Tyskland
