Ekologiskt Provset
3 x 250 g + 1 x 500 g hela bönor (totalt: 1,25 kg)
Fyra förstklassiga ekologiska kaffen för alla som vill förena hållbar njutning med äkta italiensk rostningskonst. Med La Genovese Juta, HARDY Bio Zanzibar, Golden Brasil 1961 Bio och Caffè Trucillo Bio har vi sammanställt fyra enastående, ekologiskt certifierade blandningar som visar hur mångsidigt och aromatiskt ekologiskt kaffe kan vara.
Från ligurisk elegans och milanesisk finess, via romersk prisbelönt kvalitet, till den traditionsrika rostningskonsten från Salerno i Kampanien: detta set förenar mästerligt komponerade kaffebönor med fyllig kropp, sammetslen crema och harmoniska toner av choklad, mandel och nötter. Perfekt för kräsna kaffeälskare med ett intresse för hållbarhet – utmärkt för både espressomaskin med portafilter och helautomatisk kaffemaskin.
La Genovese Juta
Blandning: 100 % Arabica (ekologisk & Rainforest Alliance) | 250 g
Ett elegant premiumkaffe från det traditionsrika rosteriet La Genovese i Ligurien. Den rena Arabica-blandningen kommer från kontrollerad ekologisk odling och hållbara Rainforest Alliance-certifierade gårdar. Juta imponerar med en underbart balanserad smakprofil med fina toner av mjölkchoklad, hasselnöt och en mild sötma. Den sammetslena creman och den mjuka, fylliga kroppen gör detta kaffe till ett verkligt mästerverk – både som ren espresso och som en fin Caffè Crema.
HARDY Bio Zanzibar
Blandning: 70 % Arabica | 30 % Robusta (ekologiskt certifierad) | 250 g
Detta mästerligt komponerade ekologiska espressokaffe kommer från det milanesiska kafferosteriet HARDY. Zanzibar förenar exklusiva höglands-Arabicabönor med karaktärsfulla Robustabönor och skapar en krämig och fyllig smakupplevelse. I smaken utvecklas rika aromer av mörk choklad och rostat spannmål, tillsammans med en diskret friskhet. En rund och elegant espresso med stabil crema, som även kommer väl till sin rätt i cappuccino eller latte macchiato.
Golden Brasil 1961 Bio
Blandning: 80 % Arabica | 20 % Robusta (ekologiskt certifierad) | 250 g
Det välrenommerade rosteriet från Rom visar med sin 1961-serie att även ekologiskt kaffe kan hålla absolut tävlingsklass. Utvalda ekologiska bönor från Central- och Sydamerika, kompletterade med en liten andel högkvalitativ Robusta, ger denna espresso dess intensiva och fylliga karaktär.I centrum står sammetslena chokladtoner, mandel och varma rostningsaromer. Det är inte utan anledning som denna harmoniska blandning redan har belönats flera gånger internationellt.
Caffè Trucillo Bio
Blandning: 80 % Arabica | 20 % Robusta (ekologiskt certifierad) | 500 g
Från Salerno i soliga Kampanien tar familjen Trucillo med sig syditaliensk passion och ekologisk kvalitet till koppen. Blandningen imponerar med sin kraftfulla, sammetslena kropp och en härligt tät, hasselnötsbrun crema. Smaken kännetecknas av toner av mörk kakao, rostade nötter och fint bakverk, perfekt balanserade och utan störande bitterhet. En karaktärsfull och mångsidig espresso som är fantastisk att dricka ren och som behåller sin tydliga smak även i kaffedrycker med mjölk.