Mokaflor Dolce Forte Espressokaffe
Espressobönor, påse med 1000g
En mycket intressant blandning från det traditionella rosteriet Mokaflor i Florens. Endast de bästa robustabönorna släpps in till denna välbalanserade blandning. Robustabönor från Zaire ger en kraftig, chokladig och kryddig arom. Samtidigt är denna sort ändå elegant och rund tack vare de indiska bönorna som harmoniserar karaktären.
Denna blandning är idag vår bästsäljande 100% Robusta.
Det är allmänt känt att en god och tät crema beror på andelen robustabönor. Och eftersom det här är en blandning av 100 % robustabönor är creman därför tjock och har en tät konsistens. Om du strör på sockret efteråt stannar det kvar på toppen och väntar tålmodigt på att bli omrört.
Efter extraktionen utvecklas rökiga aromer med inslag av whisky och karamell. Njut av Mokaflor Dolce Forte i en cappuccino. Denna starka blandning fungerar särskilt bra tillsammans med mjölk. Espressoentusiaster provar den ren med socker.
