Motta Coffee leveling tool med carbon-look
För att matcha carbon-tampern erbjuder Motta nu också ett lika elegant leveling tool för ditt portafilter.
Detta är nästan oumbärligt för att du ska kunna njuta av en perfekt espresso. Genom "leveling" förhindrar man så kallad "chanelling". Om kaffet är ojämnt fördelat och komprimerat kommer det varma vattnet också att flöda ojämnt genom portafiltret. En kanal skapas och aromerna extraheras inte fullt ut.
Denna leveling tool från Motta är ett viktigt steg mot den perfekta espresson. Efter att kaffet har fördelats optimalt genom ett eller två vändningar medurs tampas den som vanligt.
En speciell egenskap hos denna leveling tool är att de är justerbara i höjdled. Håll i den övre plattan och vrid moturs. Det är normalt att det går trögt när du vrider och det är avsiktligt av tillverkaren.
Diameter: 58 mm
