Nurri Caffè Napoletano Espresso - Partenopeo
1000 g bönor
Bönorna rostas mörkt och oljigt i en trumrostugn. Den äkta, klassiska syditalienska BAR-espresson - söt och fyllig tack vare högkvalitativa, tvättade Robusta-bönor.
Caffè Napoletano visar sig alltså i koppen i en vacker brun färg med en frodig crema som dekorerar espresson i hasselnötsbrun färg och förför med aromatiska nyanser av rostade hasselnötter, honung och mörk choklad. Fyllig i smaken, mycket balanserad och harmonisk.
Bedömning: Medelstark espresso, fyllig, mycket bra cremabildning.
