Provset Jamaica Blue Mountain Espresso
3 x 250 g hela kaffebönor
Tre exklusiva mästerrostningar för den kräsne kaffeälskaren, förädlade med en av världens mest sällsynta och eftertraktade kaffesorter: äkta Jamaica Blue Mountain. Detta set förenar Andraschko Espresso Jamaica Blue Mountain, Passaparola Leggenda och vår egen jubileumsblandning Duemilaquattro – tre enastående kompositioner som bjuder på ren elegans, sammetslen textur och ett lyxigt smakdjup i koppen. Den varsamt integrerade andelen karibiskt höglandskaffe ger en oöverträffad sötma, silkeslen mjukhet och mycket låg syra. Med varma toner av fin mjölkchoklad och mörk choklad, rostade hasselnötter, nougat och fin karamell utvecklar dessa kaffen en mångfacetterad aromprofil med en elegant eftersmak. Perfekt för dig som söker något utöver det vanliga – med en fulländad extraktion i portafiltermaskinen eller en härligt sammetslen kopp från den helautomatiska kaffemaskinen.
Andraschko Buena Vista Primèro
Blandning: 100 % Arabica
Från det Berlinbaserade rosteriet Andraschko kommer denna mästerliga hyllning till den anrika kaffehustraditionen. Varsamt och precist rostad i trumrostare utmärker sig denna blandning genom sin silkeslena, krämiga textur och sin exceptionella harmoni. På gommen utvecklas fina toner av nougatchoklad, rostade hasselnötter och en diskret sötma av lönnsirap. Anmärkningsvärt mild, mjuk och rund – en fantastisk smakupplevelse både som ren espresso och som sammetslen Caffè Crema.
Passaparola Leggenda
Blandning: 100 % Arabica, varav 5 % Jamaica Blue Mountain
Passaparola Espresso Leggenda – ”legenden” – står för italiensk espressokultur av högsta klass och mästerlig rostningskonst. Denna blandning av 100 % Arabica, förädlad med 5 % exklusivt Jamaica Blue Mountain-kaffe, övertygar med sin eleganta aromprofil och välbalanserade karaktär. I koppen presenterar sig Leggenda med en fin, gyllenbrun crema och en sammetslen munkänsla. Smaken präglas av subtila toner av macadamianötter, tonkabönans varma sötma och en aning blommig honung – harmoniskt, elegant och behagligt balanserat. Med sin milda karaktär och fina syra passar Leggenda lika bra för ren espressonjutning som för krämiga mjölkdrycker som cappuccino och latte macchiato.
Duemilaquattro – Jamaica Blue Mountain
Blandning: 80 % Arabica | 20 % Robusta (inklusive 5 % Jamaica Blue Mountain)
Vår egen jubileumsblandning förkroppsligar essensen av fulländad italiensk rostningskonst – mästerligt komponerad i nära samarbete med La Genovese i Ligurien. Förädlad med 5 % äkta Jamaica Blue Mountain förför Duemilaquattro med toner av sammetslen choklad, rostade hasselnötter, fin karamell och en aning bourbonvanilj. Mellanrostad, härligt syrafattig och sammetslent balanserad ger den en fyllig crema med ett fint mönster i koppen.