Nurri Crema d'Arabia Espresso

Nurri Caffè Crema d' Arabia Espresso

250 g bönor

Blandningsförhållande: 100 % Arabica-bönor

Nurri Caffè är Antonio Nurris nya kafferosteri. Antonio är välkänd på espressoscenen. Särskilt hans kaffeverktyg är mycket populära hos alla baristor. Förutom kafferosteriets passion är Antonio medlem i juryn för Speciality Coffee Asociation (SCA).

Antonio Nurri använder också all sin kunskap för att skapa espresso med Crema d' Arabia. Med Crema d' Arabia visar Antonio hur mångsidig en blandning av 100 % Arabica kan vara. Det perfekta espressokaffet skapas genom en skicklig kombination av olika tvättade Arabica-sorter, separat lagring och skonsam rostning med tider och temperaturer som är individuellt avpassade efter de enskilda gröna kaffesorternas egenskaper.

Bönorna är rostade till en medelhög styrka och är därför också lämpliga för användning i helautomatiska kaffemaskiner. Rund i smaken med en strålande balans mellan fina fruktiga toner, trevliga nyanser av mörk choklad och bröd.

Bedömning: Medelstark espresso, fruktig, bra cremabildning.