Espresso Provset Insidertips

Espresso Provset Insidertips

4 x 250g bönor

Fyra exklusiva espressosorter i ett attraktivt provset - perfekt för upptäckare och konnässörer. 
Det noggrant sammanställda provsetet erbjuder en härlig inblick i den italienska espressokulturens mångfald. Här ingår fyra toppkaffen: Di Giampaolo Maestrale, Alunni Luigina, La Genovese Oro och Passaparola Messaggio. Varje sort övertygar med en helt egen karaktär och unik smakprofil. 

Passaparola Espresso Messaggio
80% Arabica | 20% Robusta

Passaparola Espresso Messaggio - "meddelandet" - tar den italienska kaffekulturens essens till varje kopp. Rostad med passion och kunskap förbinder denna ädla blandning tradition och intensiv smak.

Den består av arabica- och robustabönor från Sydamerika, Centralamerika, Afrika, Asien och Indien. Genom den mörka rostningen enligt napolitansk stil utvecklas en fyllig arom med behaglig fyllighet och lätt friskhet.

Smakprofilen domineras av mörk choklad, kompletterat av nötiga hasselnötstoner och fin karamellarom. Denna kombination ger en intensiv, långvarig njutning som imponerar på fans av karaktärsfull espresso.

Tack vare andelen robustabönor bildar Messaggio en tät, hasselnötsbrun crema. Dess kraftiga struktur gör den ideal för en ren espresso, men utvecklar även i en cappuccino eller latte macchiato sin fulla potential. 


La Genovese Oro
80% Arabica | 20% Robusta

Ett kaffe som övertygar med en fyllig kropp och förföriska aromer av rostat bröd, hasselnöt och choklad. Den fina, nästan gräddiga creman gör detta kaffe helt oemotståndligt.

Perfektion i varje kopp: Oavsett om det är från portafiltermaskinen eller helautomaten lyckas La Genove Oro alltid perfekt. Med en lägre koffeinhalt på mellan 1,1% till 1,3% passar detta kaffe för många tider på dagen. 

Njutning utan kompromisser: La Genovese Oro är certifierad som äkta Espresso Italiano av den välrenommerade institutet INEI (Instituto Nazionale Espresso Italiano).

Upplev den perfekta blandningen av 80% Arabica och 20% Robusta i en praktisk provförpackning!

Di Giampaolo Maestrale
80% Arabica | 20% Robusta

Espresson Maestrale är namngiven efter den starka vinden "Mistral" från Rhonedalen, som härstammar från det italienska ordet för ”mästerlig”. Denna espresso gör definitivt sitt namn rättvisa.

Endast de bästa rostmästarna är med och skapar denna blandning av 80 % arabicabönor och 20 % robustabönor. Resultatet är en medelstark espresso med tydliga chokladaromer, förfinad med nyanser av citrusfrukter och nougat.

De ugandiska robustabönorna ger en imponerande crema, idealisk för espresso och cappuccino. För sin mästerliga smak och traditionella italienska kvalitet har Maestrale certifierats som äkta Espresso Italiano.

Alunni Caffè Ricetta Luigina
80% Arabica | 20% Robusta

De åtta utvalda sorterna i detta kaffe kommer från Brasilien, Kenya, Nepal, Peru, Puerto Rico och Santo Domingo. Robustabönorna kommer från Indien (India Kaapi Royale) och Kuba. De aromatiska Kaapi Royale-bönorna odlas i västra Indien i Baba Budan-bergen. Där ger den näringsrika jorden och höjden över havet förstklassiga råkaffebönor. I koppen förvandlas dessa bönor till en högaromatisk espresso med en fyllig mörkbrun crema.

Ricetta Luigina är en äkta italiensk barespresso. Med den kommer många att upptäcka sin nya favoritkaffe.

Den fylliga sorten Luigina passar perfekt ihop med mjölk. Då smeker den gommen mjukt, trots sin imponerande starka smakprofil. Eftersmaken är mycket lång och intensiv. Aromer av rostade nötter, bakelser och toast utvecklas. Till detta kommer friska, ljusa toner av stenfrukt och blommor. Denna blandning från Alunni imponerar med en knappt märkbar syra, som har reducerats till ett minimum genom den skonsamma långa rostningen.

Utmärkelsen ”Best tasting Espresso” vid de internationella espressomästerskapen talar för sig själv. Den stora erkännandet baseras på bedömningar av domarna vid IIAC (International Institute of Coffee Tasters), som har mer än 12 000 experter i över 40 länder.