Passaparola Espresso Provset Provare

Passaparola Espresso Provset Provare

2 x 1000g hela bönor

Upptäck Neapels själ i varje kopp: Detta exklusiva provset innehåller två intensiva espresso-sorter, traditionellt rostade efter napolitansk stil. Caffè Passaparola står för autentisk italiensk kaffenjutning - mörk, kraftig och fyllig. Varje sort berättar sin egen historia om passion, hantverk och den perfekta espressons konst. Ett insidertips som är värt att delas vidare.

Passaparola Espresso Segreto
55% Arabica | 45% Robusta

Segreto - italienska för "hemlighet" - påminner om Neapels gömda gator, om lugna ögonblick utanför stadens brus, om tysta samtal på små kaféer. Denna blandning kombinerar sötma och kryddiga aromer till en harmonisk helhet som påminner om torkad frukt, fin vanilj, lite lönnsirap och mörk choklad. En tät crema fulländar upplevelsen.

Tack vare den låga syran utvecklar denna espresson sin fulla karaktär bäst som ren espresso eller med lite socker. 

Passaparola Espresso Voce
40% Arabica | 60% Robusta

Espresso Voce - italienska för "rösten" - fångar Neapels själ: intensiva aromer, temperamentsfulla toner och en historia som berättas i varje klunk. Denna karaktärsfulla blandning förenar mörk choklad, brunt socker, valnötter och en antydan till bourbon-vanilj till en harmonisk smakprofil. En fin frikshet i avslutningen ger denna espresso extra elegans och liv.

Bönorna kommer från utvalda odlingsområden i Brasilien, Indien, Elfenbenskusten, Uganda och Peru. Genom den traditionella napolitanska långtidsrostningen uppkommer en djup, fyllig arom med låg syra och en särskilt tät, hasselnötsbrun crema i koppen. Voce för med sig den syditalienska livskänslan direkt hem till dig - intensivt, passionerat och autentiskt.

Ovsett om det är som espresso eller med mjölk i en cappuccino eller latte macchiato utvecklar Voce sin kraftfulla profil men förblir ständigt behagligt balanserad. Perfekt för alla som gillar en markant men elegant espresso.