Nöjdhetsgaranti
Även hos oss kan fel inträffa. Kontrollera därför om din kaffeleverans är färsk. Om produktens hållbarhetstid inte är längre än åtta månader, meddela oss och vi levererar omeldelbart ny och färsk ersättning.
Vår färskvarugaranti
Hos oss hittar du färska bönor - det kan du lita på!
-
Vi får nyrostat kaffe varje månad, vissa rosterier levererar till och med varje vecka.
-
Innan du beställer kan du se rostnings- och utgångsdatumet för alla artiklar.
-
I avsnittet «Färskt & Nyrostat», hittar du alla sorter som rostades under innevarande eller föregående månad.
-
Vi kontrollerar att bäst-före-datumet är rätt på alla produkter som vi tar emot.
-
Tack vare vår stora kundbas ligger inga artiklar länge i vårt lager.
-
75% av alla sorter säljs inom 8 veckor.
Bäst före-datumet
«I ventilpåsen behåller färskrostade kaffebönor sin fulla arom i 12 månader.»
Citat från författaren till ”FAQ Coffee” och grundaren av Kaffeekonsulats i Mannheim, dr. Steffen Schwarz.
De flesta rostare anger ett bäst före-datum på 24 månader efter rostningsdatum, men vissa också på 36, 18 eller till och med bara 12 månader.
Särdrag och klassificering av bäst före-datumet
1. Passalacqua Caffè
Passalacqua Caffè har kommit på ett annorlunda system när det kommer till bäst före-datumet.
Kaffet som rostades under första halvåret (januari till juni) får bäst före-datumet juni plus 24 månader – oavsett om kaffet rostades i feburari eller april.
Om kaffet rostades under andra halvåret (juli till december) då får produkten bäst före-datumet december plus 24 månader.
Det är lite komplicerat, så här är ett exempel:
Passalacqua Cremador rostades i mars 2022. På förpackningen anges 06/24 som utgångsdatum. Passalacqua Cremador rostades i juli 2022. På förpackningen anges 12/24 som utgångsdatum.
På utgångsdatumet står alltså bara juni och december på alla förpackningar med motsvarande år som följer 24 månader efter rostning.
Det hela är både för våra kunder och för oss väldigt ovant. Vi kan dock försäkra er om att vi regelbundet var 3-4:e vecka får leverans med färska bönor från Neapel.
2. Lollo Caffè
Lollo Caffè följer samma princip som Passalacqua Caffè. Den enda skilladen är att de anger plus 18 månader i stället för 24 månader.
3. Kimbo Caffè
Detta rosteri tilldelar bara 18 månader för den högkvalitativa HORECA-linjen (hotel, restaurang, café), medan Kimbo-sorterna för livsmedelshandeln har ett längre bäst före-datum, 24 månader!