Nurri Espresso Crema d'Arabia

Nurri Caffè Crema d' Arabia Espressokaffe

1000 g bönor

Blandningsförhållande: 100 % Arabica-bönor

Nurri Caffè är Antonio Nurris nya kafferosteri. Antonio är välkänd på espressoscenen. Särskilt hans kaffeverktyg är mycket populära hos alla baristor. Förutom kafferosteriets passion är Antonio medlem i juryn för Speciality Coffee Asociation (SCA).

Antonio Nurri använder också all sin kunskap för att skapa espresso med Crema d' Arabia. Med Crema d' Arabia visar Antonio hur mångsidig en blandning av 100 % Arabica kan vara. Genom en skicklig kombination av olika tvättade Arabica-sorter, separat lagring och skonsam rostning, vars tid och temperatur är individuellt anpassade efter de gröna kaffebönornas enskilda egenskaper, skapas ett perfekt espressokaffe.

Bönorna är rostade till en medelhög styrka och är därför också lämpliga för användning i helautomatiska kaffemaskiner. Rund i smaken med en strålande balans mellan fina fruktiga toner, trevliga nyanser av mörk choklad och bröd.

Bedömning: Medelstark espresso, fruktig, bra cremabildning.