Espresso - Våra Insidertips

Det bästa espressokaffet i provset - absoluta insidertips 

4 x 250g hela bönor

Mokaflor Chiaroscuro

100% arabica

Med produktlinjen Chiaroscuro vänder sig Mokaflor i första hand till gourmeter och finsmakare som föredrar kaffe gjort på 100% arabicabönor. Blandningarna består alltid av bönor från de bästa odlingsområdena i världen. Detta är en harmonisk blandning som innehåller den typiska vaniljsmaken hos Tournon från Costa Rica, den chokladiga tonen hos Antigua Pastores från Guatemala, den starka kroppen hos brasilianska Santos och kryddigheten hos Sidamo från Etiopien!

Moka Efti Nonplusultra, 250g i burk

Denna espresso har sitt ursprung i Berlin på 1920-talet. Den består av 80% arabicabönor och 20% robusta. Bönornas ursprung är Colombia, Brasilien, Etiopien, Indien, Tanzania, Guatemala och Indonesien. Rostningsgrad: medium

Namnet MOKA EFTI har stått för hög kaffekvalitet sedan 1930. Den rundade och fylliga smaken, de söta tonerna och den samtidigt kryddiga smaken i NONPLUSULTRA-blandningen ger dig en oförglömlig espressoupplevelse. Rosteriet har bevarat Eftis tradition i över 80 år och vi är glada att vi nu kan erbjuda detta kaffe. 

Mokaflor Blu 250g 

50% Robusta I 50% Arabica

Denna mycket starka blandning från Florens är perfekt som bas för alla typer av kaffe med mjölk. Mokaflor Blu kombinerar mildheten hos brasilianska arabicabönor med intensiteten och strukturen hos robustabönor från Fjärran Östern. Kaffet rostas i en så kallad "separationsprocess", där varje bönsort rostas med hänsyn till sina individuella krav. För att göra detta använder Mokaflor en roterande trumrost där kaffet värms upp långsamt och försiktigt. Resultatet är att Mokaflor Blu kaffe är en blandning med kraft, lite syra och en lätt sötma. Bedömning: Starkt kaffe, mycket tät krämighet, högt koffeininnehåll.

HARDY Espresso Universo

100% Robusta, 250g i burk.

Med den här extrema espressoblandningen av robustabönor kan du förvänta dig en mörk, kompakt och fyllig crema. Dofter som sträcker sig från jäst tobak och läder till inslag av kryddor fyller luktsinnet. I munnen kan du känna tydliga styrka, den tar tag i gommen men förmedlar samtidigt en fyllig och behaglig balans.

Njutningen avrundas med smaken av färska nötter och balsamiska örter. Det är en aromexplosion i en klass för sig.

I undantagsfall förbehåller vi oss rätten att ersätta en sort med en likvärdig espresso i provsetet.