Espresso Provset Jamaica Blue Mountain Aureo Duo

Espresso Provset Jamaica Blue Mountain Aureo Duo

Upplev perfekt harmoni med två espressoblandningar innehållandes den exlusiva Jamaica Blue Mountain. Detta set förenar intensivt smakdjup med eleganta nyanser, perfekt för riktig espressonjutning och spännande upptäckter.

Duemilaquattro – Espresso med Jamaica Blue Mountain

Espresso Internationals födelseår, 2004, ger denna första blend sitt namn: Duemilaquattro.

I samarbete med vår partner La Genovese har vi tagit fram denna rostning. Högkvaliativa, aromatiska och komplexa arabicabönor förenas med 20% kraftiga robustabönor. Denna blend förädlas med 5% Jamaica Blue Mountain som bidrar med en len sötma och ett särskilt djup. En härlig crema rundar av smakprofilen. 

Mellanrost, klassiskt italienskt rostad, med behagligt låg syra.

Profil och karaktär
Duemilaquattro visar sig smakmässigt med toner av mjölkchoklad, hasselnöt, karamell och rostad mandel. I bakgrunden utvecklar sig toner av torkad frukt, rött äpple, aprikos samt lite vanilj och honung - elegant stöttat av Jamaica Blue Mountains nyanser.

Kroppen är fyllig och len, syran nästan okännbar. Som espresso är Duemilaquattro klar och balanserad med fin struktur. Också med mjölk förblir den nötiga och chokladiga tonen närvarande. Eftersmaken är långvarig, harmonisk och diskret fruktig.

Varför italiensk rostning?
Sedan 2004 arbetar vi tillsammans med italienska topprosterier. För vår första egna rostning var en erfaren partner som La Genovese det självklara valet.

Varför Jamaica Blue Mountain?
En andel på 5 % räcker för att ta denna espresso från mycket bra till mästerlig.

Kenon Espresso Karamell 100% Arabica

Denna traditionella napolitanska mörkrost ger ett espressokaffe med låg syrahalt och låg koffeinhalt, som imponerar med intensiv smak och fyllig kropp. För blandningen rostas fem olika arabica-varianter omsorgsfullt och varsamt för att frigöra varje bönas fulla potential.

Kenon Karamell förenar utvalda arabicabönor från Guatemala, Costa Rica, El Salvador och Brasilien med 5 % av den högkvalitativa Jamaica Blue Mountain. 

Kenon lägger stor vikt vid kvalitet och upprätthåller nära partnerskap med kaffebönder för att alltid kunna välja ut de bästa bönorna. Den berömda bönsorten Jamaica Blue Mountain kommer från Jamaicas bördiga höglandsområden och utmärker sig genom sina milda frukttoner, fylliga kropp samt en sammetslen textur som ger blandningen dess karaktäristiska raffinemang.

Mörkrosten framhäver en behaglig sötma samt rika aromer och ger en balanserad syra. I smaken dominerar toner av rostad karamell, fin choklad och en diskret fruktig sötma.

Kenon Karamell med Jamaica Blue Mountain riktar sig till kaffeälskare som uppskattar en högkvalitativ och karaktärsstark espressoblandning.