Mondicaffè Panettone al Caffè

Mondicaffè - Panettone al Caffè

1000 g, med choklad och kaffe, med sockerglasyr, utan russin

Njut av en julklassiker från Italien. Panettone Glassato från mondicaffè kombinerar tradition med modern smak. Den uppstod i Milano omkring 1499 i en nödsituation vid prins Ludovico Sforzas mottagning, när den egentliga efterrätten brann i ugnen och kökspojken Antonio offrade en jästdeg från sitt förråd för att skapa en mjuk, fluffig kaka med mjöl, ägg, socker, kanderad frukt och sultanrussin. Denna nya kaka gladde prinsen och adeln så mycket att den hädanefter endast kallades Pan de Toni (Toni-bröd), vilket gav upphov till det nuvarande namnet "Panettone". Denna panettone med choklad och kaffe är en härligt söt kaka som du inte kommer bli besviken på.

Vi rekommenderar att du serverar Panettone i bitar med ett sött dessertvin eller Prosecco.

Ingredienser

Vetemjöl, smör, äggula, rörsocker, choklad 7,4 % (kakaomassa, socker, glukos; emulgeringsmedel: sojalecitin E322), naturlig jäst (vetemjöl, vatten), glukos-fruktossirap, emulgeringsmedel: E471, E322; kanderade citroner (delvis hackat citronskal, socker, glukos-fruktossirap), inverterad sockersirap, malet kaffe 1,2 %, kaffepasta 1 % (rostat kaffe, vegetabiliska oljor, solros- och palmolja, emulgeringsmedel: sojalecitin), kornmalt, salt, aromer.

Ingredienser för glasyr och dekoration: socker, mandel, äggvita, hasselnötter från Piemonte 1 %, aprikoskärnor, rismjöl.

Kan innehålla andra nötter.

Näringsvärde