Oro Caffè Italian Style Espresso

Oro Caffe italiensk espresso 250g

Espressokaffe, hela bönor

Med en Robusta-halt på 50 % är Oro Caffè Italian Style ett riktigt crema-under. I koppen får den en mörkbrun färg, tät konsistent och en fint marmorerad textur.

Italian Style är den perfekta avbilden av den italienska espressotraditionen. Oavsett om det är på morgonen, efter lunch eller bara för en kort paus på kaféet på hörnet - denna espresso gör det alltid rätt. Den är lite starkare och fyllig, men smeker fortfarande mjukt tungan. Noter av rostad mandel och karamell flankeras av maltiga nyanser och det något högre koffeininnehållet ger den nödvändiga kicken. På det hela taget är Italian Style fyllig och mycket uttrycksfull. Den ger en perfekt crema och är en riktig fullträff som espresso eller ristretto. Den är också den perfekta basen för alla varma drycker med mjölk.

Alla råkaffen i den här blandningen rostas separat, försiktigt och långsamt, så att alla individuella aromer kan utvecklas perfekt. Bönorna kyls sedan snabbt i kall luft. Till skillnad från den vanliga metoden med vatten behåller bönorna all sin arom och absorberar inte onödig fukt.