Mocambo Provset Ekologisk

Mocambo - Provset Ekologisk Espresso

2 x 1000g hela espressobönor i påse

Dessa båda kaffen från Mocambo är inte bara utmärkt i smak, utan även för miljön:

Mocambo Espresso Naturale

Blandningsförhållande: 70% Arabica | 30% Robusta

Den senaste blandningen från det traditionella rosteriet Mocambo. 100% Ekologisk, 100% Fairtrade och 100% bästa smak. 

Den här ekologiska blandningen från Mocambo passar alla smaker. Det är ett riktigt allround-kaffe med aromer av kakao, nötter och fina toner av mörk choklad och kryddor. Trots sina distinkta aromer är den delikat och söt i gommen, vilket gör den idealisk för alla kaffevarianter.

Naturale har denna underbara smak tack vare de skonsamt rostade kaffesorterna från Colombia (Excelso EP Huila, Arabica), Peru (Grade, Arabica) och Indien (Kerala, Robusta). 

Naturale är också förpackad helt utan aluminium och kan därför återvinnas utan problem. 

Mocambo Aroma

Blandningsförhållande: 90% Arabica | 10% Robusta

Med detta espressokaffe säger namnet allt. "Aroma" är vad du får med den här blandningen från Mocambo. Men Aroma smakar inte bara gott, den är också 100% BIO- och Fairtrade-certifierad.

Det som gör Mocambo Aroma så unik är dess mångsidighet. Om malningen är lite grövre ger denna blandning en makalös lungo som kommer att övertyga alla som älskar ett klassiskt kaffe, särskilt på morgonen. Samtidigt har den särskilt låg syrahalt och är ljus tack vare den långa rostningen vid låga temperaturer.

Om du nu justerar malningen lite finare får du en perfekt espresso. Krämig och med en vacker djupbrun färg i koppen. Samtidigt är aromen alltid lite mildare och lämnar en behaglig nötaktig eftersmak.

Smaknoter: Choklad, rörsocker, karamell 

Intensitet: mild